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今日は ハウスの辛子明太子ペーストを飾って作った、春のちらし寿司です。
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中♪
3月になったので、春っぽい彩のちらし寿司が食べたいなと思いました。
そんな時に、桃色の粒が作れる、辛子明太子ペーストはぴったりです。
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ハウスの辛子明太子ペーストなど4種類♪
ハウス食品さまからモニタープレゼントの、お手軽調味料、4種類。
- GABANプロブレンドスパイス（前左から）
- 馨(KAORU）Master Blended Spice
- 辛子明太子ペースト（2本）
- 印度カリー子監修スパイスカレーベース（後）
今日は、こちらの中からハウスの辛子明太子ペーストを使ったメニューです♪
モニター企画に参加する時、メニュー作りをするのが楽しそうだなと感じていました。
実際料理すると、どんどんと案が思い浮かんでくるはずですよ♬
前回は、辛子明太子ペーストを花にして、ロコモコ丼にした商品です。
辛子明太子ペーストで春のちらし寿司
できあがり写真
ハウスの辛子明太子ペーストを使って、春のちらし寿司のできあがり写真です。
お手軽に作るため、ちらしずしの素＋お手軽調味料を使用♪
チューブ状の商品なので、ほんとに気軽に料理に使えます。
作っていきましょう♪
材料
【具】
- 卵：2個
- かにかま（ほぐしたもの）：お好きな量
- 温かいごはん：３合～
- 菜の花（ゆで）：６本分ほど
- きゅうり（細切り）：1/3本分
- ハウスの辛子明太子ペースト：5粒×人数分
- シイタケの甘煮：適量
- 紅ショウガ：適量
【調味料】
- 牛乳：小さじ1~2
- マヨネーズ：小さじ１
- ちらし寿司の素：３合分
ねこぱん
今日のかにかまは、ほぐしても、本物のタラバガニっぽくなるものを使用。
ボリュームがあり、ハウスの辛子明太子ペーストとおいしい組み合わせに♪
作り方
炒り卵・寿司めしを作る
ねこぱん
卵には、牛乳とマヨネーズを加えるのがおすすめです♡
細かい炒り卵ができるし、卵のおいしさも引き立ちますよ♪
- 耐熱ボウルで卵を溶き、牛乳とマヨネーズを加えてかき混ぜ、
ふんわりラップして500wで３～４分（好みのかたさになるまで）温める。 - 温かいごはんをボウルに入れ、ちらし寿司の素を入れて混ぜる。
- シイタケの甘煮を加えて混ぜ合わせる。
盛りつけ
- お皿にちらし寿司を盛り、きゅうりーかにかまー炒り卵を盛り、
真ん中に紅しょうがー周りに菜の花を飾る。 - 辛子明太子ペーストを粒にして好きな数だけ飾ってできあがり。
使い道いろいろ
写真のメニューは、パンにマヨネーズを塗り、上に辛子明太子ペーストをのせて♪
ハウスの辛子明太子ペースト＋マヨネーズは、ほんとにぴったり！
シンプルな風味のパンも、簡単に調理パンに変わります。
サラダにのせても、簡単に明太子の風味を加えられるので便利！
気軽に食材として使える明太子ペーストがあると、料理をするのが楽しいですよ。
この感覚を、ぜひ感じてもらいたいです♬
ハウス食品株式会社様、飾りつけがとても楽しい調味料を、どうもありがとうございました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます♡
ブログを見てくれているみなさんも、楽しく料理ができますように♪
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