スイーツ チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン 今回は、秋も深まったある日のこと、チョコレートホイップがあるので”あること”をしました。チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィンこちらは、先日作った全粒粉のりんごマフィンのアレンジ版です!キラキラして、ピンクやブルーなどのカラーが可... 2024.11.15 スイーツふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系学び
ふわっとキッチン ささみde梅とチーズのはさみ焼き ささみを使って、梅とチーズのはさみ焼きを作りました。さっぱり梅と、とろけたチーズの風味がぴったりのメニューです。チーズが外に飛び出し、フライパンで香ばしく焼けるイメージとなっています♪ (adsbygoogle = window.adsby... 2024.11.03 ふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家レシピ一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系刻む食事手間分け料理
ごはん かぼちゃとチーズのサラダ~みりん風調味料を使って♪~ 現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」今回はキング酒造株式会社さまの、みりん風調味料を使った料理作りをしました。久しぶりのレシピ作りにチャレンジです!フーディストア... 2024.10.10 ごはんふわっとキッチンレシピ一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系
エッセイ 切り干し大根の煮汁をリメイク☆卵どんぶり 切り干し大根を作った煮汁がたっぷりと余り過ぎた時のこと…。煮汁をリメイクしたオムレツは作りましたが、まだまだ残っている。そこで調べて、「炊き込みごはんやどんぶりにするとおいしい」との情報を得ました。ということで、今回は、どんぶりを作ってみた... 2024.07.13 エッセイごはんふわっと料理研究ふわっと料理研究家ホームベーカリーやわらかいが嚙む一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系刻む食事
ごはん はじめてのカツオ漬け丼 カツオのたたきは、生野菜の上にのせたり、主菜にして食べることが多いです。味のないカツオのたたきをごはんののせるのはちょっと…と思ったりするためです。そんな中、今回は、はじめてどんぶりの具にした日のことを書きます。レシピはクックパッドを参考に... 2024.07.03 ごはんふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系学び
ごはん 【旬】6月に作った料理と7月の食材 こんにちは。ずいぶんと暑くなってきましたね!今年の初夏は、特に野菜の値段に悩まされた食事作りでもありました。それでは、2024年6月も末になるので、私が今月食べた旬の食材を使った料理をご紹介します。また、7月の旬の食材がどんなものがあるかの... 2024.06.30 ごはんふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系
エッセイ 「備蓄食にレトルトカレーは入れたい♪」の実況中継風エッセイ お正月の地震があって以降、備蓄食を見直して学ぶことを実践しています。そのような中のある日に食べた、レトルトカレーのこと。今日は、そちらについて書く「実況中継風エッセイ」です。エッセイスト萌実ブログへのご訪問、どうもありがとうございます♪写真... 2024.02.26 エッセイふわっと料理研究ふわっと料理研究家ポートフォリオ風記事やわらかいが嚙む一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系刻む食事学び
エッセイ 【エッセイ】10月に食べた料理と11月の旬食材 2023年の10月も残りわずかになりました。またまたの、旬の食材エッセイを書いています。今月は、フーディストアワード 2023の料理作りでメニュー紹介、4つのレシピで記事を書きました。後日、まとめのエッセイを書きたいと思っているところです。... 2023.10.31 エッセイふわっと料理研究ふわっと料理研究家やわらかいが嚙む一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系学び
ふわっとキッチン 永谷園のパキットdeじゃこのペペロンチーノ作りを体験 4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中。今日紹介する料理は、永谷園「パキット」を使ったじゃこのペペロンチーノです。パキットは、レンジで簡単にパスタ料理ができる商品!料理の実験のようでとても楽しかったので... 2023.10.19 ふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家モニターレシピ一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系学び
ふわっとキッチン 白ワイン入り☆えびと野菜の豆乳グラタン 今日は、豆乳と白ワインで作った、えびと野菜のグラタンレシピのことです♫現在、レシピブログではフーディストアワード2023が開催中。そこで、4つの各メーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加します。今日紹介するものは... 2023.10.17 ふわっとキッチンふわっと料理研究ふわっと料理研究家モニターレシピ一般的な食感介護の必要なご家庭にも介護食系