ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。
只今、「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です。
今日は、和の風味が馨(かおる)スパイス使用、オイスターソース焼きそば。
マヨネーズでコクを出し、スパイスの旨味もあり、深みある味つけに♬
たっぷりのイカと野菜を使った、おいしいレシピをご紹介します。
【「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】
お手軽調味料で簡単料理レシピ スパイスレシピ検索
和素材の風味が馨(KAORU)スパイスなど4種類
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/e08cc6f2aead42b1536a6634d348313f.jpg)
ハウス食品さまからモニタープレゼント、お手軽調味料の4種類です。
- 辛子明太子ペースト(左2本)
- 馨(KAORU)Master Blended Spice(前左から)
- GABANプロブレンドスパイス
- 印度カリー子監修スパイスカレーベース(後)
今日は真ん中の、馨(KAORU)Master Blended Spiceを使ったレシピ♪
和風の旨味が入るスパイスというところに、興味がありました。
原材料を見ると、おなじみのスパイス、ブラックペパーやガーリック。
他には、ジンジャー、唐がらし、ローストオニオン他、いろいろ。
和の素材では、藻塩・かつおぶし・ゆず・しょう油が入っているそうです。
この段階で、おいしいレシピになりそうだと想像できました♬
【ハウスの馨】たっぷりのイカと野菜deオイスターソース焼きそばのレシピ
できあがり写真
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/ca7ffb18587ce290e7c0e6380540d25b.jpg)
たっぷりの厚みのあるイカと野菜で作った、オイスターソース焼きそば。
できあがりの写真、自画自賛ですがおいしそうですよね♬
馨(KAORU)スパイスにマヨネーズの旨味も加わり、とてもおいしいレシピに♪
作っていきましょう!
材料(3~4人分)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010304.jpg)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010297.jpg)
【具】
- イカ:200g
- ちくわ:(15cm×1本)
- 玉ねぎ:中1個
- にんじん:60g(1/2本)
- ニラ:1/2束
- パプリカ:1/2個分
- 麺(焼きそば用):150g×3
【調味料】
- ハウス馨:大さじ2~+小さじ2(下味)
- オイスターソース:大さじ3
- マヨネーズ:小さじ2
- 料理酒:大さじ2~
作り方
下準備
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010311-2.jpg)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010300-1.jpg)
- 輪切りのイカを準備し、ハウスの馨を小さじ2ふりかけておく。
- 玉ねぎ・ちくわ・パプリカは薄切り、にんじんは薄く短冊切り、
ニラは5cm幅にする。
炒める
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010313.jpg)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010321-1.jpg)
- フライパンに大さじ1の油をひき、イカを30秒ほど炒め皿に取り出す。
- フライパンに小さじ1の油をひき、ニラ以外の具を1分30ほど炒めて、
ハウスの馨をかける。
麺も炒めて味つけ
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010326.jpg)
- 炒めた野菜に、麺をほぐして炒め、イカも入れ2~3分火を通す。
(イカはあまり火を通し過ぎない方がおいしい) - 料理酒・オイスターソース・マヨネーズ(先に混ぜ合わせておいても)、
さらにハウスの馨で味つけして、サッと炒めてできあがり。
さらに馨(KAORU)をかけても♪
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/348ea299baaecd3dd6364ddbc6638902.jpg)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/P1010348.jpg)
たくさんかけても辛くならないので、スパイスたっぷりが好きな方は、
食べている時にかけてもおいしくなります。
スパイスの効いたオイスターソース焼きそばをどうぞ♬
和の風味が加わった焼きそばに♪
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/97039ea8362945f0d1070fa0a2b5d198.jpg)
食べる時に、一口目に感じるふわっとした和の風味♪
そこで、まず「おいしい!」って感じると思います。
スパイスの馨(KAORU)を使うと、塩こしょうでは出ない風味の焼きそばに!
具がたっぷりなので、ごはんは必要ない、食べ応えのあるメニューにもなります。
たっぷりの生野菜や、具だくさんの汁物とどうぞ♬
私は焼きそばが大好き、今も味を思い出し食べたいです。
スパイス好きの方、いつもと少し違った焼きそばを食べたい方にもおすすめレシピ。
幅広いメニュー作り可能な商品を、ハウス食品株式会社様ありがとうございました。
コメント