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「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加させていただきます。
今日は、とても簡単に作れる”花束を添えた”ロコモコ丼にしました。
モニタープレゼントのお手軽調味料、ハウス辛子明太子ペーストを使って♪
チューブ状の商品で、盛りつけの飾りにおすすめです。
ねこぱん
今日は卵も使って、ランチにもピッタリの簡単メニュー♡
おいしいのでご紹介します♪
【「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】
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ハウス 辛子明太子ペースト
ねこぱん
今回は、こちらの商品を2ついただきました♡
ハウス食品さん、どうもありがとうございます。
こちらが、今回のお手軽調味料、ハウス辛子明太子ペーストです。
チューブ入りなので手軽に使えて、すぐにおいしいものができそう♬
明太子と言えば、和食・洋食関係なく、メニューに使いやすい食材。
今回のモニター企画に参加できれば、商品の個性を生かしたいと考えていました。
例として箱に載っているメニューは…。
- おにぎりにちょいのせ
- じゃがバター明太
- 長いも明太
- 明太フランス
作りたいメニューが、思い浮かびやすい商品です♪
材料（１人分）
できあがり写真
レタスやにんじん、菜の花をつくりおきしておけばあとは簡単。
市販のハンバーグや、目玉焼きを作り、アボカドは切るだけですよ♡
そして、菜の花を花束にして、明太子ペーストを飾ります♪
【同じくハウス明太子ペーストを飾ったちらし寿司です☆】
材料（１人分）
- ハンバーグ（市販品）：１個
- 卵：１個
- アボカド（スライス）：1/2個
- 菜の花（ゆでたもの）：大き目を1本分
- レタス（刻んだもの）：１～２枚分
- にんじん（細切り）：軽く一つかみ
- 温かいごはん：180g
- ハウス辛子明太子ペースト：適量
- 粒マスタード（チューブ）：適量
- マヨネーズ：小さじ１
- ケチャップ：大さじ１弱
- ソース：小さじ１
作り方
ねこぱん
明太子ペーストも準備万端♡
明太子ペーストを、ポンポンと飾るのは、とても楽しいですよ。
チューブに入った商品なので、ほんとにお手軽♪
本物の明太子だと、粒にしようとすれば手間がかかりますので…。
見た目は完全に明太子、可愛いいメニューを作っていきましょう♬
下準備
- 野菜は茹でたり刻んでいるものを準備しておく。
- 菜の花は、6cm幅に切り、花束の茎や葉の部分にする。
- ソースとケチャップは混ぜておく。
調理
（花の部分、前から）
（花の部分、横から）
- ハンバーグ、そして目玉焼き（両面、または片面）を焼く。
- お皿にごはんを全体に盛り、レタスをのせてにんじんを散らす。
- ハンバーグと目玉焼き、アボカド（マヨネーズ大さじ1/3を塗る）をのせる。
- ハンバーグには、下準備で混ぜたソースをかける。
- 菜の花を花束の茎のイメージでのせ、明太子ペーストを1粒ずつおく。
- 隙間に粒マスタードをおいて、花束のように見せてできあがり。
アボカドにマヨネーズを塗り、明太子ペーストも塗ると更においしいよ♬
チューブ入りなので、アイデアが閃くと同時にパッと使えます。
カフェ風に♪
明太子ペーストは、明太子マヨ風にすると本物そのものといってもいいかな♡
それくらいの風味に感じられ、とてもおいしいです。
見た目に関しては、飾りに使うと商品の良さが強く生かせそう♪
1度に大量に使うよりも、そのような使い方を私はおすすめしたいなと思いました。
テーブルに置いておくと、気軽に使えるのですぐに明太子風味が楽しめますよ。
粒マスタードは、以前にご紹介したビネ果にしても花っぽくなり可愛いはずです♬
ぜひ、簡単に可愛くおいしくできるので、作ってみて下さいね。
ハウス食品株式会社様、素敵な調味料をどうもありがとうございました。
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。
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