ハウスの明太子ペーストで花束♪ロコモコ丼

ごはん

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。

「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加させていただきます。

今日は、とても簡単に作れる”花束を添えた”ロコモコ丼にしました。

モニタープレゼントのお手軽調味料、ハウス辛子明太子ペーストを使って♪

チューブ状の商品で、盛りつけの飾りにおすすめです。

一ツ星タマリエ<br>ねこぱん<br>
一ツ星タマリエ
ねこぱん

今日は卵も使って、ランチにもピッタリの簡単メニュー♡

おいしいのでご紹介します♪

【「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】

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ハウス 辛子明太子ペースト

ルンルン<br>ねこぱん
ルンルン
ねこぱん

今回は、こちらの商品を2ついただきました♡

ハウス食品さん、どうもありがとうございます。

こちらが、今回のお手軽調味料、ハウス辛子明太子ペーストです。

チューブ入りなので手軽に使えて、すぐにおいしいものができそう♬

明太子と言えば、和食・洋食関係なく、メニューに使いやすい食材。

今回のモニター企画に参加できれば、商品の個性を生かしたいと考えていました。

例として箱に載っているメニューは…。

  • おにぎりにちょいのせ
  • じゃがバター明太
  • 長いも明太
  • 明太フランス

作りたいメニューが、思い浮かびやすい商品です♪

材料(1人分)

できあがり写真

レタスやにんじん、菜の花をつくりおきしておけばあとは簡単。

市販のハンバーグや、目玉焼きを作り、アボカドは切るだけですよ♡

そして、菜の花を花束にして、明太子ペーストを飾ります♪

「ひな祭りのパーティーメニュー」コーナーにレシピを掲載中!

材料(1人分)

  • ハンバーグ(市販品):1個
  • 卵:1個
  • アボカド(スライス):1/2個
  • 菜の花(ゆでたもの):大き目を1本分
  • レタス(刻んだもの):1~2枚分
  • にんじん(細切り):軽く一つかみ
  • 温かいごはん:180g
  • ハウス辛子明太子ペースト:適量
  • 粒マスタード(チューブ):適量
  • マヨネーズ:小さじ1
  • ケチャップ:大さじ1弱
  • ソース:小さじ1

作り方

料理応援準備<br>ねこぱん
料理応援準備
ねこぱん

明太子ペーストも準備万端♡

明太子ペーストを、ポンポンと飾るのは、とても楽しいですよ。

チューブに入った商品なので、ほんとにお手軽♪

本物の明太子だと、粒にしようとすれば手間がかかりますので…。

見た目は完全に明太子、可愛いいメニューを作っていきましょう♬

下準備

  • 野菜は茹でたり刻んでいるものを準備しておく。
  • 菜の花は、6cm幅に切り、花束の茎や葉の部分にする。
  • ソースとケチャップは混ぜておく。

調理

(花の部分、前から)

(花の部分、横から)

  1. ハンバーグ、そして目玉焼き(両面、または片面)を焼く。
  2. お皿にごはんを全体に盛り、レタスをのせてにんじんを散らす。
  3. ハンバーグと目玉焼き、アボカド(マヨネーズ大さじ1/3を塗る)をのせる。
  4. ハンバーグには、下準備で混ぜたソースをかける。
  5. 菜の花を花束の茎のイメージでのせ、明太子ペーストを1粒ずつおく。
  6. 隙間に粒マスタードをおいて、花束のように見せてできあがり。

アボカドにマヨネーズを塗り、明太子ペーストも塗ると更においしいよ♬

チューブ入りなので、アイデアが閃くと同時にパッと使えます。

カフェ風に♪

明太子ペーストは、明太子マヨ風にすると本物そのものといってもいいかな♡

それくらいの風味に感じられ、とてもおいしいです。

見た目に関しては、飾りに使うと商品の良さが強く生かせそう♪

1度に大量に使うよりも、そのような使い方を私はおすすめしたいなと思いました。

テーブルに置いておくと、気軽に使えるのですぐに明太子風味が楽しめますよ。

粒マスタードは、以前にご紹介したビネ果にしても花っぽくなり可愛いはずです♬

ぜひ、簡単に可愛くおいしくできるので、作ってみて下さいね。

ハウス食品株式会社様、素敵な調味料をどうもありがとうございました。

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。

ネクストフーディスト

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