ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。
今日、参加する投稿テーマはこちらになります♫
「タヴェルネッロ オルガニコで楽しめる!
おうちで手軽に作れる本格イタリアンレシピ」
各メーカー様とフーディストパークさんとの、モニターコラボ広告企画です。
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト
イタリアンバル部門
今回の商品は…タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノシャルドネ
サントリー タヴェルネッロ オルガニコ
- サンジョヴェーゼ(赤)
- トレッビアーノ シャルドネ(白)
- スプマンテ(スパークリングワイン)
こちらの3種類をモニタープレゼントいただきました。
タヴェルネッロシリーズは、世界で一番飲まれているイタリアワインです。
イタリアNo.1ワインメーカー カヴィロ社の作るオーガニックワイン。
今日は、写真の白ワイン、トレッビアーノシャルドネを選択しました。
【「フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト」参加中】
ねこぱん
サントリーさま、フーディストパークさん、どうもありがとうございます♬
とても可愛いデザインの白ワイン♡簡単!おいしい料理は何かな♡
トレッビアーノ シャルドネ
タヴェルネッロオルガニコ
トレッビアーノシャルドネはこのような特徴を持ちます♫
熟したグレープフルーツやりんごのフレッシュな果実味。
それに、黄色い花やはちみつを連想する甘い香りも特徴。
優しい酸味や、まろやかな味わいの辛口白ワイン
タヴェルネッロと楽しむ♪4種チーズのおつまみトースト
ねこぱん
今日手軽に作る、本格イタリアンメニューはこちらです♡
チーズをたくさん組み合わせて、白ワインと一緒にどうぞ♫
辛口の白ワインなので、甘味と食べるのがおいしいなと感じました。
チーズも相性がいいと思うので、今日は4種類を使って♪
タヴェルネッロオルガニコ トレッビアーノシャルドネ
たっぷりのチーズに、はちみつやメープルシロップの甘みや風味とすごく合います!
作っていきましょう♫
トースト【1人(1枚)分】
- チーズ4種:お好きな量
- 食パン(5枚切り):1枚
- はちみつorメープルシロップ:適量
- 粗びき黒こしょう:適量
- 生野菜:お好みで
- 果物(ぶどう):お好みで
今回は、モッツァレラ・カマンベール・クリームチーズ・とろけるスライスチーズなど♡どのようなチーズでもOK!種類を多く使ってみてくださいね♫
作り方
- アルミホイルの上に6等分に切った食パンをおき、チーズを切ったりちぎってのせていく。
- トースターでチーズと食パンがこんがりするまで焼く。
- トーストに、はちみつ、メープルシロップ、粗びき黒こしょうなどをかける。
- お皿に生野菜、果物を盛り、トーストを盛りつける。
トースターで焼くとチーズが下に落ち、パン同士がくっついているかもしれません。ちぎってお皿に盛ると、食べやすいと思います♫
できあがり
チーズ好きの人に♪
今回のレシピは、チーズ好きの方に食べてほしいなと思うおつまみトースト。
ピザでもメニューに使っている種類が多いとワクワクしませんか?
イタリアンが好きな方は、チーズやトマト好きを私は連想します。
チーズ好きさんの気持ちを考えて、トレッビアーノシャルドネに合わせました。
羊毛フェルトの手作りペンギンちゃん。マイ食パンを持参です♡
匂いにつられて来てしまったようです♫
作るのは簡単で、ワインとチーズをおいしく食べられます!
今回は、はちみつと、メープルシロップも両方を使っています。
はちみつは、良い意味での甘ったるさとチーズの組み合わせがおいしいです♪
また、私のおすすめはメープルシロップ!
バターにも合いますが、風味がチーズにこんなに合うんだなと思いました。
もちろん、トレッビアーノシャルドネと合わせても大変おいしいです。
大人な白ワイン♫
羊毛フェルトのペンギンちゃん、食パンにチーズはのっていませんでした♫
ワインに酔っぱらったのか寝ています…💤気に入ったみたい♡
今回も、フォトコンテストなので、新しいチャレンジができました。
よい機会を与えていただいて、どうもありがとうございました。
タヴェルネッロ オルガニコも2種類、どのような料理と合わせるといいかな…。
おいしいメニューを作ってみたいと思います。
フーディストアワード2022 レシピ&フォトコンテストの投稿は5部門です。
今日参加したイタリアンバル部門で、私は4部門に参加しました。
締め切り日の11/2(正午)まで、投稿をがんばってみようと思います。
甘口のワインを飲むことが多いですが、大人な白ワインもとてもおいしかったです♬
サントリー様、デザインも素敵なおいしい商品を、どうもありがとうございました。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました♫
簡単に作れるレシピなので、ぜひお試しください♡
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