私は”介護食(高齢者の方の食事)”を学んだこともあり、このようなメニューが好きです♪
簡単!時短!でできる料理。
「なるべく手間抜きできる料理をしたい♪」日頃から思っています。
今回は、なんとなく手間がかかるイメージのオムライスを、手間抜きしたレシピです。
可愛いおばけな目玉焼きと合わせて、ハロウィンっぽくなりました🎃
ねこぱん
オムライスを手間抜き…卵はどうするのかな♪
黄色いポンポンで応援しましょう♡
手間抜き♡オムライス~ハロウィンな目玉焼きと~
できあがりの写真
ねこぱん
ハロウィンシーズンなので、目玉焼きをおばけ型
意識してみてもいいかもしれません♡
お弁当にも、可愛いおばけな目玉焼きはいかがですか🎃
ハロウィンぽくて楽しいと思います。
プチプラのハロウィングッズを合わせても、きっと可愛いですよ。
「かわいく楽しく☆ハロウィンキャラ弁!」コーナーにレシピを掲載中!材料(3~4人分)
- ウインナー:1袋
- 卵:3~4個
- 玉ねぎ:中1個
- にんじん:小1/3
- ピーマン:中1個
- ごはん:720g
- 生野菜:お好みの量
- プチトマト:3~4個
- A.ケチャップ:大さじ6~
- A.しょうゆ:小さじ2
- A.料理酒:小さじ2
- A.ソース:大さじと1/2~
- バター:小さじ1~
- 塩こしょう:適量
- サラダ油:適量
目玉焼きは、お手間をおかけしますが人数分焼いて下さい♡
大きめのフライパンで焼くと、手間抜きになりそうです♪
作り方
下準備
応援部
可愛いおばけな目玉焼きは、白身をなんとなく流すだけ。
フライパンを傾けたり、お箸や木べらでスーッとね…♡
○まず、フライパンに油をひき、目玉焼きを作って皿に取り出しておく。
焼いている間に次の準備をする。
- 玉ねぎは7~8mm、ピーマンは5mmで薄切りにする。
- にんじんは火が通りにくいので、薄くスライスし、みじん切りより大きめに切る。
- 目玉焼きを作ったフライパンを、紙でサッと拭く。(気にならなければ拭かなくても♪)
ウインナーをはさみで切り、フライパンに直接入れる。
野菜は、同じ時間で炒められる大きさなら適当で大丈夫♡
気持ちの面も、”手間抜き(リラックス)”してみてね♪
炒める-1
- フライパンに火をつけて油を入れ、ウインナーを炒める。
- 1.に切った野菜を全部入れ、玉ねぎが透明になるまで2~3分炒める。
炒める-2
- (炒める1)-2にごはんを入れて炒め、真ん中に穴をあけAの調味料を入れて沸々させる。
(Aの調味料:ケチャップ・しょうゆ・料理酒・ソース) - 1.の調味料を全体に混ぜ、塩こしょうで味を整える。
- バターを入れて全体に混ざればできあがり。
盛りつけ方~手間抜きでも…一工夫♡~
ハロウィンのシーズンなので、ちょっとおばけ型の目玉焼き🎃
でも、意識したわけではなく、自然にスーッと白身が流れてあの形になりました♬
手間抜きオムライスですが、器に入れて丸く型をとり皿に盛りました。
スープカップのような丸いものに入れると、簡単にできますよ♪
せっかくのハロウィンなので、ゆとりがあれば、こんもり可愛く盛りつけましょう!
隙間にはサラダとプチトマトは、健康面を意識して盛りつけたいところです。
普通にお皿に盛っても♪
薄焼き卵でくるむのも可愛いけど、目玉焼きはやっぱり可愛いなあ♡
普通にのっけるだけでも十分♫
目玉焼きは、手間抜きオムライスに普通にのせてもいいです。
型を取る器の洗い物も減らせ、手間抜きに♫
野菜は他の料理を作ったときに、多めに切っておくと、よりラクチン調理が可能!
みじん切りも薄切りや千切りの野菜からなら、スピーディーにできます。
こちらのレシピ、ご参考になればうれしいです♬
後日、私の手間抜きポイントを、さらにお伝えしたいと思います。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
おいしく楽しく手間抜き料理、卵色のポンポンで応援してます♡
10月のシーズンバナー、ご用意してみました♪よろしくお願いします。
コメント