ごはん えびの旨みをサテトムで♬高野豆腐の卵とじ
5月も旬のきぬさやで、高野豆腐の卵とじを作ってレシピにしてみました。 いつもと違うのは和風だしの素でなく、えびの旨みが入ったアジアンだしを使ったことです。 ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの、楽園のサテトムが”だしの素”です。 具と...
時短
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ごはん 【圧力鍋】チキンと春野菜のスパイスカレー
ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。 まだまだ春野菜がおいしい季節が続いていますね。 私は只今、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。 今回は、新じゃがとちっちゃな玉ねぎを使って、圧力鍋でスパイスカレー...
ごはん ヤマキめんつゆレシピのわさび飯
スグレピからヤマキ「新鮮一番」かつお節モニターに参加中です。 ヤマキ株式会社さんの新鮮一番を使って、わさび飯を作るイベントです。 3つのメニューを、新鮮一番とめんつゆで作り、今回のモニターの”卒業”記念に記事にしてみました🌸 朝食に、ランチ...
ごはん カップ麺のかき揚げでそばめし
冷蔵庫に、焼そばの麺や豚肉、キャベツ、もやしがありました。 そんな時、どんなメニューを作りたいと思いますか？ 私は焼きそばやお好み焼きが好きで、ごはんもたっぷりあるので、そばめしを作りました。 カップ麺に使わなかった”後のせサクサク”タイプ...
ごはん 春の三色丼～菜の花入り～
先日、私が好きな三色丼を作りました。 今回は、菜の花の緑、卵の黄色、鮭フレークのオレンジを使ったものです。 食事を作っていると、「今日は気が乗らないな…」という日もあります。 そんな時に、簡単にできておいしい三色丼のレシピもお伝えします。 ...