ごはん

豚肉と野菜の新生姜炒めのレシピ

7月は、新生姜が旬の季節になり、甘酢漬けを作る方も多いと思います。私は、新生姜で作る、豚肉と野菜のしょうが焼きが大好きです。去年初挑戦したのですが、ピリっと甘辛いおかずにハマりました。簡単においしくできるので、レシピをご紹介します。料理助手...
ダイエット

【体験】新田ゼラチン♪スティックのコラーゲンゼリー

新田ゼラチンダイレクトさんのコラーゲンゼリー。BMペプチド5000が商品名。こちらのスティック1本で、5000mgの、”コラペプ”を摂れます♬美容と健康のために体内で様々な働きをする、新田ゼラチンの”コラペプ”♪今日は、BMペプチド5000...
ごはん

大葉でさっぱり♪夏!豚肉の甘辛丼

大葉は、7月が旬の食材になり、香りも風味も爽やかです。大葉と一緒に食べると、定番のメニューの風味もUPするように感じます。夏の季節はさっぱりしたものが食べたい、そんな時にぴったり。いつもの食事に大葉をプラスして、さっぱりおいしい「夏!豚肉の...
ごはん

夏にぴったりレシピ♪春雨のピリ辛スタミナ炒め 

今年は梅雨が短くて、6月なのにもうすっかり夏だなと思う毎日。すごく暑い日が続いているので、元気が出るスタミナのつくメニューが食べたいですね。スタミナを考えると、豚肉、玉ねぎ、ニラなどを合わせたものを選びたくなります。今回は、キムチ、夏野菜の...
ごはん

Oisix(オイシックス)お試しセットを体験♬

ネットスーパー「Oisix(オイシックス)」で、お試しセットを注文してみました。CMやネットで見ることも多いこちらの商品。内容・品数はその時々で変わるようですね。食材と材料・レシピがセットになった、ミールキットも3セット入り☆いろいろなメニ...
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【体験】雅紅茶の和紅茶☆ティーバッグ6種類と、お試しセット

メイドインジャパンの和紅茶を扱うブランド「雅(みやび)紅茶」さん。国内産の茶葉を、加工から袋詰めまで全ての工程を、日本で行っています。雅紅茶の6種類の和紅茶のティーバッグを、お試しさせていただいています。ブログにご訪問いただき、どうもありが...
学び

6月が旬の食材は?

蒸し暑い日が続いたり、夜も寝苦しくなり始めたこの頃。冬のお鍋の季節に絶対的に必要な、白菜・水菜・もやし・菊菜などの出番は減り…。そうめんやざるそば、冷ややっこなどが「おいしい♪」と思う季節になりました。そんな6月が旬の食材を調べてみました。...
ごはん

BOSCO シーズニングオイル♬海鮮丼

先日はBOSCOシーズニングオイルを使って、海鮮大盛り寿司を作りました。オリーブオイルとレモンジンジャーを合わせた、爽やかなレモンジンジャー風味(黄色)の洋風寿司。すごくおいしく感じて、他の似たようなメニューにも使いたくなりました。そこで、...
ふわっとキッチン

年代物の”春のパンまつり皿”

ヤマザキ春のパンまつりで、今回はシールを集めてお皿を2枚いただきました。おなじみの白いタイプのもので、丸く深めのコロンとした形のもの。スープやたっぷりのサラダを入れると、色も映えて良さそうです。他には、春のパンまつりでもらった32年前のもの...
ごはん

腸活を意識♬厚揚げと豚肉のキムチ炒め

糖質が低めでボリュームのある厚揚げ、しめじなどの具で、キムチ炒めを作ってみました。5月が旬のニラ、それに豚肉も入って栄養たっぷりです。発酵食品のキムチや、食物繊維を含むしめじが入るので、腸活にもいいメニューかなと思っています。また、モニター...