7月！夏になりました。
6月の旬の食材にも、夏野菜のなすやゴーヤが見られましたが…。
今月おいしいものには、どんなものがあるか楽しみです♬
ねこぱん
夏に栄養のある、旬の食べ物をお知らせします♪
おいしい食材がたくさん発見できるように、黄色のポンポンで応援中♡
7月が旬の野菜は？
夏野菜はカラフル♬
コーナー
7月の、旬の栄養がたっぷり詰まったお野菜
こちらですよ～♪
- なす
- ゴーヤ
- コーン
- パプリカ
- おくら
- ズッキーニ
おつまみにぴったりの、枝豆、きゅうり、ししとうなども7月が旬。
大葉、みょうが、新しょうがなどの香味野菜も、夏においしい麺料理に合わせるとぴったり！
旬の食材については、こちらのブログを参考にさせていただきました。
どうもありがとうございます。
いんげんやピーマンも♬
おからには、7月が旬のいんげんや、パプリカ、にんじんなどが入っています。
枝豆などを入れてもおいしいと思います。
もう一品は、なすとベーコンの大豆ミートソース炒め。
こちらは、旬のピーマンが入っておいしいです。
ピーマンは、先日のoisixのお試しセットに入っていた、ピーマンです。
厚みがあって食べごたえのある、おいしいピーマンでした。
大豆ミートソースはユーチューブで紹介されていた、業務スーパーの商品。
とても大きい瓶で使いきるのが大変だったのですが、簡単に料理したい時にとても便利でした。
早めに小分けでラップをして、冷凍しても良かったかなと思いました。
夏においしい！魚はこちら
盛りだくさん♪
魚屋さん
夏も新鮮な魚を用意してるよ～！
7月が旬のものはこちらね～♬
- サザエ
- ホタテ貝
- ムール貝
- スルメイカ
- マダコ
- マアジ
- ヒラマサ
- カツオ
ホッケ、アユ、、ハモ、たちうおなど、旅先で食べたいような魚もそうです。
ゴマサバ、カレイ、マナガツオなど、日常の食卓に並びそうな魚も7月においしいです。
マイワシは和・洋どちらでも
ねこぱん
栄養たっぷりの卵がマイワシにくっついて、おまけにカレー風味に♡
ケチャップともよく合うんです♡
こちらは、先日ブログでお伝えした、マイワシのカレー風味ピカタです。
スパイシーな味は、食欲があまりなくても、料理中の香りでお腹が減ってきます。
失敗の少ないメニューの一つだなと感じています。
そして、マイワシはもちろん和食で煮つけにしてもおいしい魚です。
イワシのかば焼き丼にしても、栄養がたっぷりとれるメニューになります。
冷たくして食べたい！7月の果物は？
パフェにもぴったり♬
ひえひえの旬のフルーツを使って♬
ジュースにしてもおいしいですよ！
今月は…メロン♪
メロンはパフェに盛りつけると、見栄えが良く豪華な感じになりますね。
ブルーベリー・ラズベリー・アンズ・すももなどの酸っぱいもの系。
桃・すいか・沖縄産パイナップル・イチジクも7月が旬です。
お酒やジュースに さくらんぼをポンッ♬
先日のキリンビール オリジナルピーチのお酒に添えたさくらんぼ、こちらも7月が旬です。
さくらんぼはドリンクに添えやすい果物で、切ったり皮をむく手間もかかりません。
冷蔵庫にあると、すごくうれしい果物だと思っています。
なによりも、見た目が可愛いものになりますね。
今月も旬がいっぱい！！
夏は太陽の日差しのおかげか、旬の野菜や果物がおいしい季節に感じます。
魚も、外出先でも自宅でもおいしいものが食べられそうですね。
ホットプレートやバーベキューでも焼くとおいしいものがたくさんです！
こちら以外にも、7月においしい食品はたくさんありそうです。
お店で栄養豊富なおいしい旬の食材を見つけてみてくださいね。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
卵と合わせて料理をするとおいしいものもたくさん見つかりました♡
いいメニューが思い浮かんで作れるように、7月もがんばりましょう🍳♡
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