本格的に寒くなってきました。
シチューみたいな煮込み料理や鍋物が、ますます恋しくなってきますね。
今月も、12月の旬の食材は何があるのかを調べてみました♪
旬の食材には、より栄養があるそうなので、いつものメニューに加えたいと思っています。
こちらでお調べしました♪
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2022/11/mlbkGzKWCDEELF01667277606_1667278110.jpg)
![ブログ助手<br>ねこぱん](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2022/03/310f2186976e529b5c94abb748deaead-150x150.jpeg)
ねこぱん
今月も、こちらの情報を参考にさせていただきました♡
いつも、ありがとうございます。
旬の野菜は?
今月もたくさんあります!
![ベジタブル<br>販売コーナー](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2021/12/3ab1476e9a9a1288d7d317fb063cee62-150x103.png)
販売コーナー
煮ても生でもおいしい野菜
たくさんありますよ~♬
こちらのお野菜が、全部12月の旬のものになります。
お鍋にピッタリの、長ねぎ・白菜・水菜。
おひたしや炒め物にもおいしい、小松菜・ほうれん草・チンゲン菜。
食べるとおなかにも満足な、さといも・かぼちゃ・長芋。
サラダにいかがですか♪ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・大根。
さつまいも♪
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/mwDyLdfL2sxJ8Ve1666155379_1666155846.jpg)
先日のフーディストアワード2022に参加の際のものです。
料理酒で下味をつけてやわらかくした、豚肉とさつまいものお惣菜♬
太めに切ったさつまいもですが、レンジ調理でやわらかくなったものを炒め煮に。
簡単においしくできました。
![ご報告<br>ねこぱん](https://yururunan.com/wp-content/uploads/b62c159452bc29033e6cf53f3e339694.jpg)
ねこぱん
先日は、フーディストアワード2022オンライン授賞式に、一緒に参加してみたよ♡
レシピ&フォトコンテストでは、受賞はできなくて残念…。
でも、お世話になっているブロガーさんが受賞されたのでよかったよね。
Amazonのギフト券1000円分も、5部門に参加したのでいただきました♪
どうもありがとうございました♡
冬においしい魚は…
こちらです~♪
![ゆるあん前の<br>魚屋さん](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2021/12/813e3055d4cca95b34e19f74d873c3b3-150x126.png)
魚屋さん
いらっしゃ~い!寒くなったね~♬
海の食材もおいしいものが揃ってるよ~♪
12月が旬の海の幸はこちらになります。
お鍋に入れるとおいしそう♬あんこう・タラ・ふぐ・かき、かに。
お寿司ではおなじみのネタ、こはだ。
うなぎ・きんめだい・さばなども旬の季節です。
家庭のお寿司でも
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2022/06/b7d7d22ded3aff671a5503a3feb67172-1024x683.jpg)
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2022/05/10a086923de13890efc831c657b22c23-1024x683.jpg)
はまちも、12月は旬の季節。
写真は以前に作ったメニューで、家庭でも気軽に海鮮丼や軍艦のお寿司ができますよ♪
お刺身の盛り合わせを購入して、のせて食べると、とてもおいしいです。
介護が必要な方がいる家庭では、外食もなかなかできないことも多いと思います。
はまちを含めて色とりどりのお刺身を使って作ると、華やかになります。
12月のおいしい果物は?
ケーキにもぴったり♪
![ゆるあん<br>果物コーナー](https://yururunan.com/wp-content/uploads/2021/12/0515e6cc2b71ed9b99a5a4d3d3f9df00-150x150.jpg)
果物コーナー
12月においしい果物は、こちらになります♡
どうぞご覧ください~♪
- みかん
- りんご
- ゆず
- ラ・フランス
キウィは栄養もたっぷり!
![](https://yururunan.com/wp-content/uploads/tUiGd33aiJu8gyP1670402477_1670403031.png)
先日作った、キウィを使ったXmas簡単おつまみです。
メープルシロップとオリーブオイルをかけて♬
キウィはクリスマスカラーの緑になるので、12月にはぴったりです。
赤もトマトという栄養的には抜群の野菜があるのでうれしいですね。
節約しても旬を楽しもう♪
物価高の影響を強く受けている2022年の冬、節約することも大切になっています。
食品の節約もですし、暖房などの電気、ガスもそうです。
そんな中でも、旬を楽しむことはできると思うので、いろいろなメニューを考えてみたいです。
旬の食材は栄養が豊富なので、食べることで健康が保たれると、病気ににならないので節約に♬
今日お伝えした食材以外にも、旬のものはたくさんお店に並んでいると思います。
栄養のあるおいしいものを、ぜひ選んでくださいね♪
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
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