ネクストフーディスト 【2023年】2月が旬の食材は？
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。寒さ真っ盛り！そんな2月の旬の食材を調べてみました♪どんなおいしいものがあるか、ご紹介します。今月作ったメニューからも、どんな旬の食材が入っているかお伝えします。ごあいさつねこぱんいらっし...
ネクストフーディスト 
ごはん いつもの献立にこちらがあれば♡の2品…♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。野菜が大好きな私の、お気に入りの2品をご紹介します。「こちらの2品があれば…メニューの7割は決まったようなもの♪」といってもいいほど。体にも、気持ちにも温かなメニューです。LINE風ねこぱ...
ネクストフーディスト 今後の目標を書いてみたよ♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。私ですが、3月でネクストフーディスト5期生の活動も終了です。2022年の4月から1年間、たくさんのモニター企画に参加しました。メーカー様やフーディストパークさんにも、貴重な経験をさせていた...
スイーツ 【ふわっと料理研究】チョコ蒸しパンをアレンジ♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今回は、市販のチョコ蒸しパンを購入、ちょっとだけアレンジ♪もうすぐバレンタインデーで、チョコレート好きにはうれしい季節到来♬ですが、今年は自分用にチョコレートは買いませんでした。（年末～1...
やわらかい 【介護食士】ZENBヌードルdeカレーラーメンはどうかな？
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。先日は、ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピを作り、ブログでご紹介しました。私は介護食を学んでいるので、その面からも見ていきます。栄養的には魅力の多いZENBヌードルですが、食べやす...
ごはん ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピ
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。クックパッド感謝祭でプレゼントいただいた商品。ZENBヌードルでラーメンのレシピ作りに挑戦しました♪炭水化物や糖質という言葉に、敏感に反応しがちな私のこの頃。今日は、ヘルシーに大豆ミートも...
ごはん 節分で恵方巻を食べた♪鬼退治です！
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。2月3日は節分の日、恵方巻は食べましたか？私は無事に、無言でしっかりと食べることができました。絶対に鬼をやっつけてやると、心を強く持ちながら黙々と食べました♪一ツ星タマリエねこぱん卵がたっ...
ごはん 電子レンジde手間抜き♪卵マヨ三色丼
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、手間抜き編のランチにぴったり、三色丼のレシピのご紹介です。電子レンジで温めて、あとは盛りつけるだけ♪三色丼で人気の具の卵は、マヨネーズで味つけします。１ツ星タマリエねこぱん今日は、...
ごはん 食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴら
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、先日作ったごはんにぴったりの甘辛おかず。ズッキーニやエリンギ、れんこんなど、食感が楽しい♪とてもおいしい、きんぴらのレシピをご紹介します。食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴ...
学び 【２０２３年】１月の旬の食材とは？
ブログへご訪問いただき、どうもありがとうございます。お正月も終わり、日常が戻ってきた現在。どんな食材が１月の旬となるのか、今月も調べてみました♪旬の食材を使ったメニューも、お伝えしようと思います。ご紹介ねこぱん今日は、あったかマフラーをした...