介護食系

ごはん

【圧力鍋】バロン ド レスタック白で煮込むポトフ

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です。 今回は、「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントいただきました。 おいしい煮込み料理を作ることがテーマです♬ 今...
ごはん

全粒粉仕上げde豚肉と卵のオイスターソース炒め

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です♬ モニタープレゼントいただいた「日清 全粒粉パン用 チャック付」 こちらで、全粒粉を”とろみ”として感じられるおか...
ダイエット

私のダイエットの味方は”糖質オフ”♪

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 以前は糖質オフなんて言葉は、全く関心はなかった私ですが…。 この数年は、本などで学びながら、ダイエットの味方ともなるので実践中♫ また、介護の上でも、糖質オフは覚えておくと便利なことが...
ごはん

【全粒粉仕上げ♪】野菜とチーズちくわの肉巻き

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中♫ 今回は、全粒粉をいつも作っている肉巻きに、使ったレシピにしたいと思いました。 いつもは小麦粉をまぶしますが、今日は”...
ごはん

イワシを”ラクチンに♪”下準備

イワシが旬で美味しい季節です。 先日の全粒粉使用メニューでも、イワシを料理してみました。 いつもは包丁で下準備するところを、初”ラクチン”な方法でハサミを使って♬ 私は介護食を学んでいるので、介護をされる方に向けてもお伝えしたいと思います♪...
ごはん

12種の野菜ブイヨンdeかぼちゃのきのこあんかけ

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 各メーカー様とフーディストパークさんとの、モニターコラボ広告企画に参加中です♬ 今日、参加する投稿テーマはこちらになります。 「簡単便利にだしの旨みを楽しむレシピ」 フーディストアワー...
ごはん

【サンジョヴェーゼ】シーフードとかぼちゃの豆乳リゾット

ブログへご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 今日、参加する投稿テーマはこちらの内容です♪ 「タヴェルネッロ オルガニコで楽しめる! おうちで手軽に作れる本格イタリアンレシピ」 各メーカー様とフーディストパークさんとの、モニターコ...
ごはん

初めまして♪ポークビンダルーカレー

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます 先日、初めて作って、ブログでお知らせしたポークビンダルーカレー♪ いつもとは少し違う、酸味のあるおいしいカレーでした。 先日お伝えしたカレー 「キュキュット☆あとラクミストの使用感は♪」...
ごはん

ぎゅ~っとポーションだしdeしらたき和風パスタ風

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 各メーカー様とフーディストパークさんとの、モニターコラボ広告企画に参加中♬ 今日、参加する投稿テーマはこちらになります。 「簡単便利にだしの旨みを楽しむレシピ」 フーディストアワード2...
ごはん

【介護でも♪】手間抜きポイント♬先日のオムライス

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 先日、手間抜きオムライスを作ったことをお伝えしました。 今日は、その時の私の手間抜きポイントを、きちんとご紹介します。 はあとねこぱん 手間抜きは、介護食(高齢者の方の食事)でも大切な...