介護食系

スイーツ

【ふわっと料理研究】チョコ蒸しパンをアレンジ♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今回は、市販のチョコ蒸しパンを購入、ちょっとだけアレンジ♪もうすぐバレンタインデーで、チョコレート好きにはうれしい季節到来♬ですが、今年は自分用にチョコレートは買いませんでした。(年末~1...
やわらかい

【介護食士】ZENBヌードルdeカレーラーメンはどうかな?

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。先日は、ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピを作り、ブログでご紹介しました。私は介護食を学んでいるので、その面からも見ていきます。栄養的には魅力の多いZENBヌードルですが、食べやす...
ごはん

ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピ

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。クックパッド感謝祭でプレゼントいただいた商品。ZENBヌードルでラーメンのレシピ作りに挑戦しました♪炭水化物や糖質という言葉に、敏感に反応しがちな私のこの頃。今日は、ヘルシーに大豆ミートも...
ごはん

電子レンジde手間抜き♪卵マヨ三色丼

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、手間抜き編のランチにぴったり、三色丼のレシピのご紹介です。電子レンジで温めて、あとは盛りつけるだけ♪三色丼で人気の具の卵は、マヨネーズで味つけします。1ツ星タマリエねこぱん今日は、...
ごはん

食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴら

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、先日作ったごはんにぴったりの甘辛おかず。ズッキーニやエリンギ、れんこんなど、食感が楽しい♪とてもおいしい、きんぴらのレシピをご紹介します。食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴ...
ごはん

【手間抜き】年末年始のおかずdeちらし寿司

ブログへご訪問いただいて、どうもありがとうございます。そろそろ、冷蔵庫の中に年末年始の後に、ちょっとだけある材料が見られる頃です♬そういった食材使用とちらし寿司の素で、料理してみました。かずのこや甘いあげ、煮物のしいたけ、れんこんなどがおい...
ごはん

【圧力鍋】バロン ド レスタック白で煮込むポトフ

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です。今回は、「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントいただきました。おいしい煮込み料理を作ることがテーマです♬今日は、ワ...
ごはん

全粒粉仕上げde豚肉と卵のオイスターソース炒め

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です♬モニタープレゼントいただいた「日清 全粒粉パン用 チャック付」こちらで、全粒粉を”とろみ”として感じられるおかずにし...
ダイエット

私のダイエットの味方は”糖質オフ”♪

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。以前は糖質オフなんて言葉は、全く関心はなかった私ですが…。この数年は、本などで学びながら、ダイエットの味方ともなるので実践中♫また、介護の上でも、糖質オフは覚えておくと便利なことがあるよ...
ごはん

【全粒粉仕上げ♪】野菜とチーズちくわの肉巻き

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中♫今回は、全粒粉をいつも作っている肉巻きに、使ったレシピにしたいと思いました。いつもは小麦粉をまぶしますが、今日は”全粒粉...