ごはん 【介護食士】粕汁はアレンジにもぴったり♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。寒い毎日が続いている中、先日は栄養たっぷりの粕汁を食べました。体は温まるし、手間抜きやアレンジも簡単なおいしいメニューです。その中で、介護食を学ぶものとして感じたことが♪すごくいいメニュー...
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ごはん ハウスの明太子ペーストで花束♪ロコモコ丼
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加させていただきます。今日は、とても簡単に作れる”花束を添えた”ロコモコ丼にしました。モニタープレゼントのお手軽調味料、ハウス辛子明太...
ごはん 魚の煮汁をリメイク♬ツナじゃが
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、魚の煮汁をリメイクしたツナじゃがのレシピです♬先日、舌平目と長ネギ、さつま揚げを使って煮魚を作りました。とてもおいしくできたのですが…。魚の煮汁が「ちょっともったいないかな…」と思...
ネクストフーディスト 【2023年】2月が旬の食材は？
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。寒さ真っ盛り！そんな2月の旬の食材を調べてみました♪どんなおいしいものがあるか、ご紹介します。今月作ったメニューからも、どんな旬の食材が入っているかお伝えします。ごあいさつねこぱんいらっし...
ごはん いつもの献立にこちらがあれば♡の2品…♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。野菜が大好きな私の、お気に入りの2品をご紹介します。「こちらの2品があれば…メニューの7割は決まったようなもの♪」といってもいいほど。体にも、気持ちにも温かなメニューです。LINE風ねこぱ...
スイーツ 【ふわっと料理研究】チョコ蒸しパンをアレンジ♪
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今回は、市販のチョコ蒸しパンを購入、ちょっとだけアレンジ♪もうすぐバレンタインデーで、チョコレート好きにはうれしい季節到来♬ですが、今年は自分用にチョコレートは買いませんでした。（年末～1...
やわらかい 【介護食士】ZENBヌードルdeカレーラーメンはどうかな？
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。先日は、ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピを作り、ブログでご紹介しました。私は介護食を学んでいるので、その面からも見ていきます。栄養的には魅力の多いZENBヌードルですが、食べやす...
ごはん ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピ
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。クックパッド感謝祭でプレゼントいただいた商品。ZENBヌードルでラーメンのレシピ作りに挑戦しました♪炭水化物や糖質という言葉に、敏感に反応しがちな私のこの頃。今日は、ヘルシーに大豆ミートも...
ごはん 電子レンジde手間抜き♪卵マヨ三色丼
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、手間抜き編のランチにぴったり、三色丼のレシピのご紹介です。電子レンジで温めて、あとは盛りつけるだけ♪三色丼で人気の具の卵は、マヨネーズで味つけします。１ツ星タマリエねこぱん今日は、...
ごはん 食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴら
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、先日作ったごはんにぴったりの甘辛おかず。ズッキーニやエリンギ、れんこんなど、食感が楽しい♪とてもおいしい、きんぴらのレシピをご紹介します。食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴ...