刻み食にできるメニュー
刻み食は…
一般の食事ややわらかいものを、刻んで食べやすくした食事です。
刻み食にできると感じるメニューを挙げています。
水分にとろみが必要な時は、市販のとろみ剤が便利です。
呑み込むことが困難な方には、とろみはとても大切。
とろみ剤なら安定したとろみをつけられ、調整がしやすいです（片栗粉よりも）♪
刻む食事
刻む食事
刻む食事 
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