ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。
もうすぐクリスマス、すごく寒くなっていますね。
当日も冷えそうなので、ホワイトクリスマスになるかもしれません…。
サンタさん
今年もやってきました♬メリークリスマス！１年ぶりですね～！
わたしの活躍した記事です♪ご覧ください！
去年は…
かぼちゃのシチュー
クリスマスに♫圧力鍋で作るかぼちゃシチューby ゆるあんぱん
材料（3～4人分）
かぼちゃ / 1/4個
にんじん / 2/3本
玉ねぎ / 3個
白菜 / 200g（中サイズで5枚ほど）
エリンギ / 2本
ウインナー / 5本
水 / 300cc
A.牛乳 / 300cc
A.小麦粉 / 大2
バター / 7g
塩こしょう / 適量
粗びき黒コショウ / 適量
レシピを考えた人のコメント
白菜の葉、にんじん、かぼちゃ、ウインナーなど、カラフルな色合いが楽しいメニューです。赤を入れるならパプリカ、ブロッコリーの濃い緑を入れてもクリスマス感UPです。
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去年のクリスマスは、楽天レシピにも投稿したかぼちゃのシチューを作りました。
2022年も、かぼちゃには具だくさんのお汁で大活躍してもらいました。
洋食にもぴったりの野菜なので、本当に大好きな食材です。
アレンジして♪
かぼちゃのシチューもドリアにできそうです♬
羊毛フェルトのペンギンちゃんには、今年は大変お世話になりました。
何と合わせても可愛くなるので、とても気に入っています。
簡単に作れて可愛いので、羊毛フェルトをデザインされた作者さんに感謝です。
インスタグラムに作者さんの情報があるので、ぜひどうぞ♪
今年は…♬
今年のクリスマスは、何を作ろうかと考えています。
先日は、ビーフシチューを作りました。
薄切り肉の方が食べやすいので、こちらを使いました。
翌日はオムライスのソースに♬
薄焼き卵でくるんでも、オムレツの中をとろっとしてもおいしいですね。
ビーフシチューを使うと、ケチャップをかけるより、簡単に洋食屋さん風にできます。
野菜とプチトマトを飾って、初心者さんでも、可愛い料理に見せることもできそうです。
【去年の、手作りクリスマスツリー、今年も飾っています☆】
バロン ド レスタック ボルドー
今年は、モニターコラボ広告企画にたくさん参加させていただきました。
ネクストフーディストの活動でも、たくさん学びがありました。
こちらは、今年最後のモニターコラボ広告企画のワインです。
サントリー バロン ド レスタック ボルドーの、赤と白
フランスで最も愛されている、本格派ボルドーワインになるそうです。
どんな煮込み料理と合わせようかと考え中♬おいしく作りたいです。
きっと、先ほどのオムライスにもよく合うと思います。
楽しいクリスマスを♪
こちらも、クリスマスに簡単にできそうなおつまみトーストです。
キウィやプチトマト、クリームチーズの角切りと、メープルシロップにオリーブオイル。
ひえひえの野菜や果物と、トーストしたサンドイッチ用のパンで♪
上の具は、他のものに変えてもおいしそうです。
クレープの具のように、おかずっぽくしたり、工夫して楽しんでみて下さいね。
すごく寒いクリスマスになりそうですが、楽しくお過ごしください。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
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