10月が旬の果物
いちじく♫スイーツや料理にも
ニャンシェフ
チーズとの相性も
いいよね。
いちじくは、秋になるとケーキ屋さんでは、ケーキやタルトの飾りとして見られます。
その場合は、フレッシュな生のいちじくを食べられるので、秋を感じるのにはいいですね。
ドライいちじくになると、パンの中に具として入っていることもあります。
秋と言えばこの果物かな…
- 柿
- 梨
- ラ・フランス
パン・プキン
ラ・フランスって
なんでこんなに
おいしいの…?
ニャンシェフ
大活躍だね。
「そうなの!?」な果物
りんご(冬にかけておいしい)
青森県や長野県などを始め、りんごは収穫できる場所が多くあります。
それによって収穫時期も様々になると、旬の時期も分かれるため、長くいろいろなりんごがおいしく食べられるのだそうです。
ニャンシェフ
アップルパイやお菓子作りには
紅玉(こうぎょく)とかいいよね。
10月は紅玉も旬の季節。
パン作りにも合いそうだね。
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