エッセイ

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”クリスマスイブ”に書いたエッセイ☆

早いものですね、2023年ももうすぐ終わりという日に書くエッセイ。こちらは、クリスマスイブの日に書き、修正を加えて投稿したものです。今年は暖かそうな年末とのことです、ちょっとうれしいかもしれませんね…。では、実況中継風エッセイをお楽しみくだ...
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11月に食べた料理と、12月の旬食材のエッセイ

今回も、11月に食べた料理の報告と、12月の旬の食材のエッセイを書きます。11月も明日で終わり…、風が冷たくなり、寒さを感じることが多くなりました。あちらこちらでのクリスマスイルミネーションの話題も、聞くことも多くなっていますね。幻想的な雰...
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東ハト ソルティ マロン味を食べたエッセイ

今回、東ハト ソルティ マロン味を食べてみた感想のエッセイです。こちらは、私がチョコレートレポーターをしている、もぐナビさんの企画で当選した商品。私は秋にぴったりのマロン、モンブラン系の味が好きなのでとてもうれしかったです。今回は、東ハト ...
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【エッセイ】ケーキを作る→できたものはクッキー?

今日は、栗を使ったケーキを作ろうと思った話を綴ります。ところが、実際に食べたものはクッキー。「どうして?」の疑問に答える、実況中継風エッセイを書こうと思いました。本日も、ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。エッセイスト萌実ふ...
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【エッセイ】冷凍を利用しても♫豆腐で作ったゴーヤチャンプル

今回は、豆腐で作ったゴーヤチャンプルのことを書いたエッセイです。そろそろクリスマスイベントも始まろうかとしているところ。そう考えると少し季節外れではありますが、ゴーヤはスライスして冷凍できる食材になります。保存している方もいらっしゃると思う...
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【エッセイ】10月に食べた料理と11月の旬食材

2023年の10月も残りわずかになりました。またまたの、旬の食材エッセイを書いています。今月は、フーディストアワード 2023の料理作りでメニュー紹介、4つのレシピで記事を書きました。後日、まとめのエッセイを書きたいと思っているところです。...
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勝負メシにカレーライスを食べて合格♪のエッセイ

今回は、私が「勝負メシにカレーライスを選び、試験に合格した!」のエッセイです。アニメやドラマで人気のゆるキャンを見たから(?)、免許を取りました。試験の日の勝負メシであるお昼ごはんは、カレーライス!迷ったのでカレーに♪ふわっと料理研究家🍅の...
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2023.9月に食べた旬の食材を使った料理のエッセイ

9月に食べた旬の食材が入ったメニュー、10月の旬の食材のことを書いたエッセイです。まだ、冷たいそうめんやざるそば、冷やし中華などもおいしく感じるこの頃…。夏バテされていないでしょうか…?2023年の9月も、もうすぐ終わりなのに、毎日30度を...
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やわもちアイス 大学いも味を食べた☆エッセイ

井村屋さんの「やわもちアイス 大学いも」味を食べたエッセイです。おいしくて、食べることに楽しさを感じたアイス♪今日は実況中継風エッセイで♪見出しから準備して書いていきます。ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。ふわっと料理研究...
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2023.夏の終わりのスパイスカレーのレシピ

2023年の夏も終わりとなり、冷蔵庫の中を見るとあった夏野菜。それらを使って、久しぶりに作ってみたスパイスカレーです。以前に作ったものとは具も調味料も違いますが、アレンジしやすいレシピに♪ふわっと料理研究家🍅のエッセイです♬おすすめポイント...