ライフスタイルメディア「フーディストノート」に初めて掲載されました♬
内容は、『私の「食品ロス削減」レシピ♡2022は…』です。
レシピブログのフーディストノート編集部さんから、ご連絡をいただきました。
ねこぱん
今日は、こちらのレシピのことなどをお伝えします♡
フーディストノートとは？
フーディストノートは、次のようなサイトです。
いつか掲載されるとうれしいな…と思っていたんです。
突然ご連絡をいただいて、びっくりしました♪
がんばってレシピ作りをしていて、よかったなと思いました。
掲載ページ
値上げ対策にもなる！料理上手さんが実践する
「食品ロス削減」アイデア7選
この中の一つとして、レシピをご紹介いただきました
掲載レシピは…
フーディストノートに掲載されたメニューがこちらです。
つい先日、冷蔵庫に使う方法が見つからず、迷っていた時…。
甘いあげを刻んで丼に飾ったことをご紹介したレシピ♪
レシピブログでテーマ募集されていた、「食品ロス削減レシピ」に応募した内容です。
白くまも出現して…♡
常連さん
ぼくらが登場する季節が近づいてきたよって…出ちゃったのかも…♡
マフラーも緑でしょ、だからかなって…♪
刻んだ長ねぎや、冷凍のオクラ・アボカド、そのほかいろいろなものを入れたこちらの丼。
何にも考えずに、ただ盛りつけただけだったのですが…。
写真を見て、こんなに可愛い”奇跡”が起こるものかと、気持ちが和みました。
少しぼんやりしているので、それがプラスになり、白くまっぽく見えたと思われます♡
”ふわっと”料理研究家さんのように、”なぜを追及♡”してみました。
イラストの白くまさんたちは、去年のクリスマスシーズン以来の登場♬
もう秋も半ばになり、冬も近づいてきたなと思ってます♡
甘いあげの使い道に困ったら☆
熱いうどんやそばに、甘いあげを入れることってよくありますよね。
1パックに2枚ずつ入りなどがあるのですが、中途半端に残ってしまいます。
入れてしまえばいいのですが…甘いと糖質も気になるため、次回に回すことに。
結局使い道に困ることが多かった食材…。
ちらし寿司に刻んでもいいかもしれません。
ポイントは、甘いvsしょっぱい、すっぱいvsあまいなどのギャップ狙いです。
使い道に困ったら、お試しくださいね♬
レシピブログのフーディストノート編集部さま、嬉しいご連絡をどうもありがとうございました。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
また、フーディストノートに掲載してもらえるといいなあ♡
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