ごはん 簡単♡うどんdeナポリタンのレシピ
うどんを使って、ナポリタンスパゲティ風なメニューを作りました。焼うどんのイメージはあっても、ケチャップ+うどんは「どう？」と思ったのですが…。予想に反して、もちもちの麺とナポリタンの風味がいいです♬簡単に作れて、すごくおいしいのでレシピをご...
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学び 7月が旬の食材は？
7月！夏になりました。6月の旬の食材にも、夏野菜のなすやゴーヤが見られましたが…。今月おいしいものには、どんなものがあるか楽しみです♬一ツ星タマリエねこぱん夏に栄養のある、旬の食べ物をお知らせします♪おいしい食材がたくさん発見できるように、...
ごはん 豚肉と野菜の新生姜炒めのレシピ
7月は、新生姜が旬の季節になり、甘酢漬けを作る方も多いと思います。私は、新生姜で作る、豚肉と野菜のしょうが焼きが大好きです。去年初挑戦したのですが、ピリっと甘辛いおかずにハマりました。簡単においしくできるので、レシピをご紹介します。料理助手...
学び 6月が旬の食材は？
蒸し暑い日が続いたり、夜も寝苦しくなり始めたこの頃。冬のお鍋の季節に絶対的に必要な、白菜・水菜・もやし・菊菜などの出番は減り…。そうめんやざるそば、冷ややっこなどが「おいしい♪」と思う季節になりました。そんな6月が旬の食材を調べてみました。...
ごはん 腸活を意識♬厚揚げと豚肉のキムチ炒め
糖質が低めでボリュームのある厚揚げ、しめじなどの具で、キムチ炒めを作ってみました。5月が旬のニラ、それに豚肉も入って栄養たっぷりです。発酵食品のキムチや、食物繊維を含むしめじが入るので、腸活にもいいメニューかなと思っています。また、モニター...
ごはん 前菜に☆ビネ果とフルーツのサラダ
ハウス食品株式会社さんのビネ果ざくろで、前菜にもぴったりのサラダを作ってみました。甘酸っぱくてさっぱりした、フルーツ感たっぷりのメニューです。こちらは、ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの商品になります。料理助手ねこぱんお久しぶりのビ...
ごはん 【圧力鍋】新じゃがとウインナーのポトフ
先日の、つぶ野菜ドレッシングと一緒にご紹介した、ポトフのレシピを作りました。圧力鍋で煮て、ほぼ塩で味つけしただけですが、とてもおいしかったです。野菜から出た旨みがたっぷりのメニューをどうぞ♪ (adsbygoogle = window.ad...
ごはん デルモンテ つぶ野菜ジュースドレッシング
私は生野菜が大好きで、毎食たっぷりの野菜を食べたいタイプです。そうなるとドレッシングが必要になるので、今回は手作りのものを作ってみました。ネクストフーディスト5期生の就任で、キッコーマン株式会社さんからプレゼントいただいたジュース。デルモン...
ごはん 豚こまとパイナップルのピリ甘酢豚
ネクストフーディスト5期生の就任で、調味料のプレゼントをいただきました。いろいろといただいたもののご報告と、料理を作ったのでご紹介します。1回目は、豚こま肉をかたまりにして焼き、柔らかく作った酢豚です。パイナップルを酢豚に入れるのが好きな方...
ごはん 合いびき肉とたっぷり野菜のスパイスカレー
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。今回は、13種類のスパイスをモニタープレゼントいただきました。そこで、今回は「合いびき肉とたっぷり野菜のキーマカレー」を作りました。初めてのスパイスだけで作ったカレーです...