タマリエ

スイーツ

今が旬な秋色!バナナとチョコレート入り♡くるみマフィン

秋が深まり、木々が色づく季節になりました。例えば、コロンとした可愛らしいくるみは、秋っぽさを感じる食材のひとつ。フーディストアワード2024の料理作りも終わった今回は、くるみのマフィンを焼いてみました。しかも、バナナとチョコレート入りです!...
エッセイ

切り干し大根の煮汁をリメイク☆卵どんぶり

切り干し大根を作った煮汁がたっぷりと余り過ぎた時のこと…。煮汁をリメイクしたオムレツは作りましたが、まだまだ残っている。そこで調べて、「炊き込みごはんやどんぶりにするとおいしい」との情報を得ました。ということで、今回は、どんぶりを作ってみた...
ごはん

【エッセイ】再びの♪圧力鍋deおでんのレシピ

以前に紹介した、圧力鍋で作るおでんのレシピで作りました。ほろほろと崩れるお肉がおいしい鶏手羽元と、大きなじゃがいものおでん。圧力鍋は使いますが、少しレシピは変化させています。今日は、久しぶりに圧力鍋で作ったおでんのことや、ふわっと料理研究♫...
wordpress

ふわっと料理研究家的🍅WordPressで表の挿入を学ぶ

私は表の挿入がとても苦手で、考えるだけで頭の中が混乱します。ですが、Webライターをするならやはり表は作れるようになりたい!そう思い、Wordpressで表の作り方を学んでみました。ふわっと料理研究家🍅webライターの、「表の挿入」を学んで...
ごはん

キャベツ大量消費!糖質オフなお好み焼き

今日は、ダイエット中の方におすすめの糖質オフのお好み焼きレシピです。正式には、卵と豚肉、それにキャベツ大量消費の粉なし!お好み焼き。キャベツを大量消費できる便利メニューであり、十分主菜になるおかず♪豚肉と卵で、ちゃんとタンパク質も摂れます!...
ごはん

ハウスの明太子ペーストで春のちらし寿司

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は ハウスの辛子明太子ペーストを飾って作った、春のちらし寿司です。「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中♪3月になったので、春っぽい彩のちらし寿司が食べたいなと思い...
ごはん

電子レンジde手間抜き♪卵マヨ三色丼

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。今日は、手間抜き編のランチにぴったり、三色丼のレシピのご紹介です。電子レンジで温めて、あとは盛りつけるだけ♪三色丼で人気の具の卵は、マヨネーズで味つけします。1ツ星タマリエねこぱん今日は、...
ごはん

全粒粉仕上げde豚肉と卵のオイスターソース炒め

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です♬モニタープレゼントいただいた「日清 全粒粉パン用 チャック付」こちらで、全粒粉を”とろみ”として感じられるおかずにし...
ごはん

【介護でも♪】手間抜きポイント♬先日のオムライス

ブログにご訪問いただいて、どうもありがとうございます。先日、手間抜きオムライスを作ったことをお伝えしました。今日は、その時の私の手間抜きポイントを、きちんとご紹介します。はあとねこぱん手間抜きは、介護食(高齢者の方の食事)でも大切なことだと...
ごはん

手間抜き♡オムライスのレシピ~ハロウィンな目玉焼きと~

私は”介護食(高齢者の方の食事)”を学んだこともあり、このようなメニューが好きです♪簡単!時短!でできる料理。「なるべく手間抜きできる料理をしたい♪」日頃から思っています。今回は、なんとなく手間がかかるイメージのオムライスを、手間抜きしたレ...