ごはん 冷凍そら豆とおじゃこの卵焼きレシピ
そら豆の旬は夏前まで、冷凍庫にある期間は少々長くなっていました。 今回は、そら豆のホクホク感のある卵焼きです。 冷蔵庫にありがちな、おじゃこやサラダ用の細切りにんじんも一緒に♬ 「食材をおいしく使いきるレシピ」で、レシピブログの募集企画にも...
タマリエ
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ごはん 【厚揚げ版】ゴーヤチャンプルのレシピ
今回は、厚揚げを使ったゴーヤチャンプルのレシピをご紹介します。 豆腐の水切りをしても、私はどうしてもべチャッと仕上がりがち。 この方法なら水気が出ず、いつもおいしくできあがります。 ゴーヤがおいしい季節はまだまだ続いているので、お試しくださ...
ネクストフーディスト つぶ野菜ジュースdeベビーカステラ
デルモンテ つぶ野菜 すりおろしりんごmixのジュースでベビーカステラを作りました。 屋台で購入するとおいしいおやつを、野菜ジュース使用で♬ ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピになったのでご紹介します。 一ツ星タマリエねこぱん ネクス...
ごはん BOSCOガーリック風味えびチャーハン
えびを使ったおいしいチャーハンが食べたいと思い、ガーリックが効いたレシピを作ってみました。 ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの日清オイリオグループ株式会社さんの商品。 BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック。 こちらを...
ごはん えびの旨みをサテトムで♬高野豆腐の卵とじ
5月も旬のきぬさやで、高野豆腐の卵とじを作ってレシピにしてみました。 いつもと違うのは和風だしの素でなく、えびの旨みが入ったアジアンだしを使ったことです。 ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの、楽園のサテトムが”だしの素”です。 具と...
ごはん 春の三色丼～菜の花入り～
先日、私が好きな三色丼を作りました。 今回は、菜の花の緑、卵の黄色、鮭フレークのオレンジを使ったものです。 食事を作っていると、「今日は気が乗らないな…」という日もあります。 そんな時に、簡単にできておいしい三色丼のレシピもお伝えします。 ...
ごはん 大豆ミートのSOYCLE(ソイクル)で料理♫
ブログに訪問いただいて、どうもありがとうございます。 近頃は大豆ミートを使った商品も、お店に陳列されているのを見かけます。 大豆ミートは以前から興味のあった食材ですが、使いこなせる自信がありませんでした。 今回は、大豆ミートのSOYCLE（...
ごはん クリスマスにも♪パプリカの目玉焼き
今回は、クリスマスのメニューに登場しても可愛いメニューをご紹介します。 材料はというと、食材としては人気のパプリカと、卵だけのシンプルなメニューです。 パプリカも卵も人気のある野菜なので、たくさんのメニューにとり入れられるものですが、これだ...
ごはん （レシピあり）圧力鍋で作るあったかおでん
圧力鍋で作るおでん、おいしいですね。 時短でできて、柔らかくしたい大根やジャガイモも思い通りです。 手羽元は、こんなに柔らかくなるんだと思うくらいに、お肉がホロホロ崩れておいしいです。 ねこぱん 一ツ星タマリエのねこぱんです。今日は卵を使っ...
ごはん （レシピ付き）長芋と野菜のふわふわ焼き
11月は長芋の旬の季節になるので、おいしいおかずを作ってみました。 お好み焼きとは違う、卵焼きでもない、長芋のふわふわっとした食感がおいしいメニューです。 お野菜も一緒にたくさん食べられます。 ゆめの とってもおいしいですよ♫ また後でお目...