新しいメニューで、自宅で作ることがまだなかったタイプのメニュー。
oisixの定期会員になったので、ミールキットのkitoisixを購入してみました。
小えびだれが決め手！10品目和え麺サラダ。
今回は、購入された方の評価もよかったミールキットのメニューを食べてみました。
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ねこぱん
ナンプラーを使ったそうなんです…。大丈夫かなあ♡
苦手なセロリやパクチーもたっぷりと入れたっていうのが…信じられないです♡
小えびだれが決め手！10品目和え麺サラダ
できあがり写真
ねこぱん
見えます見えます♪セロリにパクチーがアップです！
無意識かな？セロリやパクチーたちには、スイートチリソースがたっぷり♡
kitoisixは、簡単に作れるようなメニューが多いようです。
その中でこちらの料理は、具を切ったり、春雨を茹でたり、ソースを炒めて作るなど作業は多め。
ですが、本格的なエスニック料理が作れるように感じて、おいしそうだなと思い購入しました。
ナンプラーは鶏肉のそぼろに味付けをしています。
レモンもかけて♡
レモンがかかってます♡フレッシュな香りがしてきたよー♪
目を閉じていると、その光景が感じられるなあ♡
レモンはついていましたが、もうかけてしまっていました。
そこで、イラストでレモン汁を絞ってみました。
入っているセロリもスッキリ感のある風味だと思うのですが…。
レモンをかけるとより爽やかなおかずになり、ヤンニョンジャンダレとよく合います。
具がたっぷり入るのがこのメニューの良さなので、一つずつご紹介します。
具をご紹介♪
よくわかるように、矢印でチェックしてみました♡
カシューナッツ、フライドオニオンは、大雑把にかけたらよかったかなあ♪
こちらのミールキットには、きくらげがものすごくたっぷりと入っていました。
きくらげはカロリーや糖質、脂質がすごく低く、ビタミンDが多いのでうれしい。
コリコリとした食感がおいしくて、この具材の中ではちょっと変わった感覚の食材です。
全部を混ぜ合わせて食べると、異国の味が感じられますよ♬
混ぜたら…
しっかりと味がなじむように混ぜ合わせました♡
ナッツや鶏のそぼろ、フライドオニオン、小ねぎ、いろいろと出てきました♡
韓国料理のチャプチェのようですが、コチュジャンの風味とは違うので、別の料理に感じます。
小エビと、豆板醤の辛味や、ごま油などの風味と、香草のフレッシュ感のおいしいサラダです。
4人（たっぷり3人前）で1600円ほど、ちょっとだけ外食感を感じる金額かな♬
定期会員になったら…
oisixでは、お試しセットを購入した後、早い時期に会員になるとメリットがあります。
私が受けた特典はこちらです。
- 5000円以上購入すると、1000円値引きのチケットが5枚
- 4000円以上で、3か月間は送料が無料（冷凍食品は一定の金額未満は別に必要）
- 1回の購入で、牛乳や野菜などが3点、1か月分の金額が無料（送料が必要な場合も）
oisixを使っている友人や知人などがあれば、紹介の形でもラッキーな特典があるようです。
会員になると2人分や3人分の設定をして、設定した曜日に購入品の提案があります。
好きなものは残せ、他にもたくさん商品があるので、自分の欲しいものに変えることもできます。
今週は必要ないかなと思えば、その週はキャンセルすることもできました。
私の場合は、oisixの商品で楽しく料理できることにつながりそうに思いました。
oisixを注文するときは、送料無料の1980円のお試しセットからのスタートになります♪
小えびだれが決め手！10品目和え麺サラダは、お試しセットのものではなく…。
oisixでいつも確実に売っているものでもないみたいです♡
私のoisix生活
私がoisixで気に入っているのが、作ったことのないメニューの商品に会えることです。
今のところ、エスニック料理や、パエリア、他にも使ったことのないソースの商品を選びました。
バルサミコソースや、サルサ風の甘酸っぱいものなど。
食べなれた味、そうでないものはありますが、おいしく食べられるものになっていました。
毎週いろいろな新しいメニューが出てくるので、好奇心が強い私は楽しく感じられます。
oisixのミールキットは便利な分少し割高に感じる面はあるので、プチ外食気分で注文しています。
他にも、料理に加えてみたいなと思うものや、すごく気になったものを購入しています。
苦手食材もたっぷり食べてみて…♡
ドキドキ3兄弟とご対面
今回は、ナンプラー・セロリ・パクチーなど、使うのドキドキ3兄弟メニューを購入。
どちらかといえば、昔なじみの味が好きなもので、私にとっては正反対の風味。
家族もおいしく食べたようですし、私もおいしいなと思って食べました。
でも、やっぱり外出先で食べる味だなと思う、とっても異国を感じるメニューでした。
私のパクチー経験は…
以前にパクチーを食べたときは、温かい麺料理に入っていました。
外出先でのひとりごはんだったのですが、香りがもわっと強く、苦手に感じて残しました。
今回はサラダだったので、香草であっても前ほどの違和感、もわっと感は感じませんでした。
暑い料理に加えない方が、香りがもわっとせずいいみたいでした。
パクチーが大好きな方が多い中、私にはその良さが信じられないのが残念でしたが…。
私は大葉やねぎ、ピーマンの香りがすごく好きなので、その感覚でしょうか(*^^*)
ナンプラーとの初対面は…
鶏肉のそぼろを炒める時の、ナンプラーの香りは何と表現していいかわからず…。
そぼろに付いた味は塩気があっていいのですが、ナンプラーを火にかけたときの香りが…。
別のおいしい料理の仕方も学んで、再チャレンジしたいと思います。
セロリはたくさん入っていたので、パエリアや自己流カレーにも入れてみるとおいしかったです。
自分のレシピ作りにも、いろいろな食材を入れて考えてみたいと思います。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
春雨は糖質が多いかな♡ドキドキしなくていいようにダイエットがんばろう♡
夏にピッタリの、エスニック料理でした♪
【ネクストフーディスト5期生で活動中♬レシピブログランキングに参加しています。】
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