製菓材料のお店のcottaさんでは、1月にプレゼントが当選する企画がありました。
バレンタイン用に簡単に作れる、チョコレートキットです。
すごく可愛いチョコレート菓子が作れるので、チャレンジしてみたいなと思いました。
応募したところ、ラッキーなことに当選したので、バレンタインデー前に作ってみました。
可愛いチョコレート
cottaさんのバレンタインキットは4種類あり、その中から選ぶことになりました。
最初はナッツやドライフルーツが好きなので、チョコレートにそちらをのせる商品にしたいなと思ったのですが…。
とても可愛く完成して、プレゼントにもピッタリの、簡単に作れるチョコレート菓子を選びました。
こんなに素敵なものが自分で作れるようになっているんです。
このように届きました🎵
入っていたもの
- レンジチョコ スイート 100g
- 転写モールド2種(どうぶつ・ビビットハート)
- ミックスナッツ 40g
- バレンタインヘッダーシール 1シート
- ラッピング袋 9枚
薄目の箱の中にしっかりと梱包されて、チョコレートキットを届けていただきました。
プレゼントが届いたようでうれしかったです。
チョコレートが少々白くなっていますが、こちらの商品は油分が多いそうです。
そのため、白っぽくなりやすかったようです。
品質に問題はないと、cottaさんのサイトで確認したので大丈夫です。
バレンタイン用のチョコレート作り
作り始めますよ
cottaさんのユ-チューブ動画で、作り方をチェックをして取りかかりました。
プレゼントしても喜ばれそうで、すごく可愛くできると思いませんか?
簡単にできるように感じたので、お気楽な気持ちではじめてみました。
チョコレートが固まってしまう!
説明書には、転写モールドとチョコレートを冷蔵庫で保存して置いて、使う前には常温に戻しておくと記載あり。
私が保存していた部屋は寒かったので、冷蔵庫に冷やすことなく使う寸前までそこに置いていました。
↑チョコレートのことです。
(転写モールドは、暖房の効いた部屋で15分程度置いておきました。 追記:2022.3.2)
もしかすると、そこでミスってしまったのかもしれません。
また、ひんやりした台所で作ったのもよくなかったのでしょうか。
途中でチョコレートが固まってしまい、転写モールド3つ(ハートの枠)は空で終わりました。
様子を見ながら何度も電子レンジで温めましたが、うまくできませんでした。
ナッツをチョコレートの上にのせ(押し込もうにも固まってる…)、冷凍庫で冷やしました。
失敗からの学び
私が失敗してしまったことで学んだのはこちらです。
- 冷蔵庫に入れておいて、使う前に出し、しばらく常温で置いておくべきだった。
- チョコレートは電子レンジで温めor湯せんで溶かす方法があったので、湯せんを選ぶべきだった。
- ナッツを置くタイミングは、チョコレートを注ぎ、熱いうちにのせるべきだった。
- 部屋も暖かくしておけばよかった。
失敗の連続だったみたいだね…。でも、最後までがんばればいいことあるから…。
ラッピング袋はこちら
完成したチョコレートを、バレンタイン用のシールとラッピング袋に入れて完成になります。
ラッピング袋に入れて三角の形にして、シールを貼ります。
こちらはとても簡単にできて、今回はチョコレート作りよりもラッピングの方が楽しめました。
完成しました!
型にチョコレートを注いだ後は、冷凍庫で1~2時間冷やすor冷蔵庫で8時間冷やし固めるとあったので、冷凍庫で1時間冷やしました。
模様が少し欠けてしまったことを考えると、しっかりと冷やす方がいいみたいです。
(ふた付きの保存容器に入れ、冷凍したので、冷やし方が弱かったのかも…。)
ラッピングを説明書通りにすると、可愛らしくプレゼント向きになりました。
チョコレートが固まってしまい、ナッツをのせられませんでしたが、袋に一緒に入れるとこちらはこちらでいい感じです。
無理矢理くっつけなくても、一緒に入れてもプレゼントとしてありかなと思いました。
ほっと一安心です(*^^*)
どうぶつの顔もできあがり🎵
スムーズには進まなかったけれど、どうぶつも可愛くできました。
ちょっと模様が取れてはいますが、可愛いです、大丈夫(*^^*)
こちらを明日作ろうと思っている方は、湯せんでチョコレートを溶かし、しっかり冷やすといいと思います。
2022年バレンタインキットを作った方の感想を見ました。
ねこのガトーショコラや、可愛い型抜きクッキーの方が上手に作れたようです。
商品を選ぶ時には、チョコレートの方が失敗なく簡単にできると思ったのですが…。
ハート型のチョコレートと、私が作ったチョコペリナッツは、チョコレートの溶かし方にコツがいるようで手強かったみたいです。
ポイントを押さえれば、プレゼント用にいいものができそうです。
ありがとうございました
ちぎりパンのプレゼントで、前回は落選してしまったので、今回のチョコレート菓子の当選は嬉しかったです。
せっかく可愛いものをいただいたので、上手に作りたかったのですが…!
でも、ラッピングすると可愛いし、チョコレートもちょっと食べてみましたが、あっさりした甘さでおいしかったです。
チョコレートにトッピングできなかったナッツ類も、存在価値がちゃんとあって香ばしくおいしかったです。
cottaさん、どうもありがとうございました。
バレンタインチョコレート、まだこれから作る方はがんばってください。
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました。
「手軽に楽しむ!バレンタインにぴったりのおやつ」コーナーにレシピを掲載中!
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