ハンドメイド 今年作ったクリスマスツリー☆
今日は、今年のクリスマスに飾っていたツリーのことを書きたいなと思います。普通ならクリスマスが終われば、来年まで片づけておこうかなと思うのでしょうが…。可愛くてすごく気に入っているので、しかもとても小さなもので、このまま飾ろうかとも思っていま...
ハンドメイド 
ごはん クリスマスにも♪パプリカの目玉焼き
今回は、クリスマスのメニューに登場しても可愛いメニューをご紹介します。材料はというと、食材としては人気のパプリカと、卵だけのシンプルなメニューです。パプリカも卵も人気のある野菜なので、たくさんのメニューにとり入れられるものですが、これだけで...
ごはん クリスマス☆ナポリタンスパゲティ
クリスマスが近づいてきましたね。先月から、クリスマスメニューを色々と考えていました。楽天レシピには、以前お伝えした圧力鍋を使ったかぼちゃシチューなど、3つのレシピを投稿しました。今日は、その一つでチキン料理の付け合わせにしたり、具を増やして...
ごはん 12月が旬！その食材って何かな？
毎日の食材は、その日にお安くなっているものを買ったり、食べたいメニューに合わせて選ぶのもいいのですが…。旬を意識して、「この野菜は今月が旬だったなー、買おうかな」と選ぶのも楽しいですね。今回も、たくさんある旬の食材から、主なものや、今月使い...
ホームベーカリー ホームベーカリーでパン生地作り
ホームベーカリーでは、外がパリッとした食パンを焼くことが多く、おいしくて気に入っています。でもホームベーカリーは、食パンが焼けるだけではなく、パン生地をこねる作業のみもできます。今回は、パン生地の中にチョコレートとチーズを包み込んだ菓子パン...
ごはん クリスマス用に♫豚バラ肉の野菜ロール巻き&はちみつ入りソース
レシピブログでは、クリスマスレシピコンテスト2021が開かれています♫いろいろなクリスマス用の工夫したレシピが見られて、とても楽しいイベントだなと思います。料理部門とスイーツ・パン部門に分かれていますが、今回は私も料理部門に参加してみます。...
手作りパン シュトーレンは手作りする？
今年もクリスマスが近づいてきましたね。私が毎年、この時期になると気になり始めるのがシュトーレンです。シュトーレンとは、中の洋酒に漬け込まれた、たくさんのドライフルーツ、ナッツ。それに、周りの白い粉砂糖が特徴的なお菓子です。今回のブログ記事は...
ごはん クリスマスに♫圧力鍋で作るかぼちゃシチュー
最近、とても寒い日があるので温かいかぼちゃのシチューですよ。圧力鍋を使って加圧時間0分で作った、時短メニューです。色合いがすごく綺麗になって、優しい味でおいしかったのでお伝えしてみます。ゆる庵前のスープ屋さんいらっしゃいませー、あつあつおい...
ごはん （レシピあり）圧力鍋で作るあったかおでん
圧力鍋で作るおでん、おいしいですね。時短でできて、柔らかくしたい大根やジャガイモも思い通りです。手羽元は、こんなに柔らかくなるんだと思うくらいに、お肉がホロホロ崩れておいしいです。ねこぱん一ツ星タマリエのねこぱんです。今日は卵を使った料理に...
学び 11月の旬の食材、どんなものがある？
最近は、お鍋のようなアツアツで食べるものが、おいしいと思える季節になりましたね。11月が旬の野菜と言えば、お鍋に入れるとおいしい具材が多くありそうに想像するのですが…実際にはどうでしょうか。今月も、その食材を使って、料理を作ったり、できれば...