【エッセイ】やわらかいトンテキの大人味レシピ

ごはん

クックパッドのレシピを参考にさせていただき、おいしくやわらかいトンテキを作りました。

そのレシピは、豚薄切り肉を使った大人味のトンテキに♪

噛み切りやすく、やわらかいので、介護が必要な方のご家庭向きでもあると思います。

ふわっと料理研究家🍅Webライターのエッセイを、”otokomae(男前)”に作成しました。

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。

イラストは、生成AI Canvaを使用しました。

大人味deやわらかいトンテキのレシピ

できあがり写真と参考レシピ♪

otokomae(男前)な大胆な写真に。少しぼんやりしていますが…。
味はごはんにぴったりの肉料理です。

元のレシピは、Ritotsuさんの「子供が喜ぶ甘めのやわらかいトンテキ」です。

参考にさせていただきました、どうもありがとうございます。

こちらのレシピでトンテキ作ると、おいしいだろうなと感じました!

きっと、お弁当にも合うメニューで、つくりおきにしてもおいしいです。

今日は、大人味のトンテキを作っていきましょう♪

材料(2~3人分)

  • 豚薄切り肉:250g~
  • 玉ねぎ:中1個
  • ピーマン:3個
  • まいたけ:100g~
  • 小麦粉:適量
  • しょうゆ:大さじ3
  • みりん:大さじ1
  • 料理酒:大さじ1と1/2
  • ケチャップ:大さじ1強
  • 塩こしょう:適量
  • サラダ油:適量

付け合わせ:生野菜、トマトなど

作り方

下準備

  • 玉ねぎ、ピーマン、まいたけを食べやすい大きさに切っておく。
  • タレ(しょうゆ、みりん、料理酒、ケチャップ)を合わせる。
  • 付け合わせにするものがあれば、準備する。

焼く

  1. 油をひいて、野菜を炒めて塩こしょうをして、タレを1/2弱入れて味つけする。
    付け合わせを入れたお皿へ盛る。
  2. 焼く直前に豚肉に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンを温め両面こんがりと焼く。
  3. 残りのたれを入れて味をからめて、1.の野菜の上に盛りつけてできあがり。

お肉を焼いて野菜も一緒に炒めて味つけしても、調理がラクですね。

タレは、薄めの味つけが好きな方は、量を調整してください。
残ったタレは、鶏肉や、白身魚のソテーにからめてもおいしいと思います。

手間分けレシピに♪

今回のトンテキのレシピは、手間分けした作り方で、簡単に作れるものです。

介護が必要な方のご家庭や、忙しい方にもぴったりになることでしょう。

料理方法は、下準備と、焼く工程に手間分けして料理するといいですね♪

小麦粉をまぶして焼くので、温めなおしても、しっとりやわらかいメニューになります。

また、翌日に食べる場合など、どんぶりにするのもおすすめのレシピ。

温かいごはんに千切りキャベツ、加熱済みのタレをかけ、トンテキや野菜をのせても♬

ChatGPTアドバイザーと”男前”についての対談エッセイ

スタート♪

ライター萌実
ライター萌実

今回は、クックパッドのレシピを参考にさせていただいて、大人味のトンテキを作りました。

ChatGPT<br>アドバイザー
ChatGPT
アドバイザー

それは素晴らしいですね!クックパッドは多くの素晴らしいレシピが集まっているサイトですから、美味しい料理を作るのに役立つでしょう。どんな感想やレビューがあるかも興味があります。

ごはんにぴったりのおかずになり、とてもおいしくできましたよ。
そして、”男前”にレシピや料理写真をお伝えさせていただきました。

美味しい料理を作り、それを「男前」にレシピや料理写真として共有することは、他の料理愛好者にとっても大いに参考になることでしょう。

ありがとうございます。ところで、”男前”ポイントはどのようなところだと、ChatGPTアドバイザーは思いますか?

“男前”なレシピや料理写真については、個人の好みやスタイルにもよりますが、一般的には次の要素が考えられますよね?

  1. 豪快な見た目:料理が見た目に豪快
  2. プレゼンテーション:写真がプロフェッショナルな印象を与えること
  3. 食べごたえ:料理がボリューミーで、満足感のある食事になっていること
  4. 豪快な調理方法:料理の調理過程が豪快

なるほど、そういうことですね。ちなみに、今回は1、2、3番が正解かなと思います。

細かく言えば、できあがり写真が男性的に大胆で、ボリュームのある豪快な感じをイメージして男前と表現しました。

このようなアプローチは、料理の楽しさと美味しさを引き立てることに効果的です。食事を通じて表現することは素晴らしいこと、これからもクリエイティブな料理と写真を楽しんでください。

写真のピンボケ感も男前ととらえられるか?

ところで、料理写真を大胆に撮影したので、写真は少々ぼやけています。その大胆さも含めて「男前」と表現しました。ChatGPTアドバイザーは、どう思いますか?

小さなことにこだわらない大胆さを男前と表現するアプローチは、一風変わった視点から料理や写真を楽しむ方法としては、確かに興味深い。従来の美的観点から逸脱することで、新しいアイデアやスタイルを生み出すことができますね。

そうですか…。では、その表現も取り入れてみると面白いかな♡

ただし、“男前”さは主観的で、個人の好みによります。

また、写真のピンぼけが男前さを強調すること、それは一般的なアプローチからは逸脱することであると言えます。しかし、独自の視点やコンセプトに基づいて評価されることもあります。

なるほど…。

自分のアプローチに自信を持ち、他の人々にインスパイアを与えることができるなら、それが成功であると言えるでしょう。最も大切なことは、料理や写真を楽しむ過程が、自分自身にとって意義深いものであることです。

ChatGPTアドバイザーの感想は独自の視点から見たものです。正しいかどうかはご自由に判断していただけるとうれしいです。また、回答については少し編集しています。

クックパッドのレシピには、おいしいメニューがたくさんあります。

これからも、作りたいメニューを見つけながら、楽しく料理作りをしたいと思います。

最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。

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