ネクストフーディスト

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冷凍そら豆とおじゃこの卵焼きレシピ

そら豆の旬は夏前まで、冷凍庫にある期間は少々長くなっていました。今回は、そら豆のホクホク感のある卵焼きです。冷蔵庫にありがちな、おじゃこやサラダ用の細切りにんじんも一緒に♬「食材をおいしく使いきるレシピ」で、レシピブログの募集企画にも参加し...
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生秋鮭とたっぷり野菜♡ピザ風重ね焼き

先日から参加中の、「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」モニターコラボ広告企画。今回も、北海道産の旬の生秋鮭を、料理してみたいと思います。前回はフレンチ風でしたが、今回はイタリアン♬たっぷりの野菜と食べられる、トマト風味のレシピをご紹介...
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私の「食品ロス削減」レシピ♡2022は…

レシピブログでは「食品ロス削減」レシピ&アイデアを募集中です。私も食品をおいしく使い切るレシピを考えてみました。「アボカドとWねばねば甘あげ丼」時短料理にもなり、忙しい日にも作りやすい料理です。”奇跡”が起きたので、ちょっとだけ楽しみにして...
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白ワインde生秋鮭ソテー&はちみつバターソース

「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただきます。今回は、「白ワインde生秋鮭ソテー&はちみつバターソース」白ワインで秋鮭に風味をつけ、甘くて濃厚なソースをかけたもの♬私の中では”フレンチ風”イメー...
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”フライドポテト”を2種類食べてみた♪

すごく食べたかったフライドポテトを、白身魚のフライと一緒に♬そして、フライドポテトを感じるスナック菓子も食べてみました。もぐナビさんのプレゼントで、懐かしいお菓子が4種類当選したのでご紹介します。ダイエットねこぱんダイエット中なので体重が気...
ごはん

【防災の日】ツナ缶de2種類おかずのレシピ

9月1日は防災の日、そこで、ローリングストックとして家庭にあるもので料理を。レシピブログのテーマで募集があったもので、簡単なレシピを考えてみました。「防災の日に♪缶詰で楽しむスピードレシピ」コーナーにレシピを掲載中!一ツ星タマリエねこぱん今...
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焼き肉味♡ゴーヤチャンプルのレシピ

8月も間もなく終わり、旬の食材も少し雰囲気が変わりそうですね。ゴーヤも旬は夏の間となっているみたいなので、急いで投稿しています。今回は、ゴーヤチャンプルを焼き肉のたれで味付け。ゴーヤチャンプルといえば、何十回作ったかわからないメニュー。です...
ごはん

簡単♡うどんdeナポリタンのレシピ

うどんを使って、ナポリタンスパゲティ風なメニューを作りました。焼うどんのイメージはあっても、ケチャップ+うどんは「どう?」と思ったのですが…。予想に反して、もちもちの麺とナポリタンの風味がいいです♬簡単に作れて、すごくおいしいのでレシピをご...
ごはん

はちみつレモンサワーと夏野菜のオムレツ

「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。今回作ったお酒は、ピーチツリーサワーにレモンとはちみつを入れたスピリキサワー料理は甘酸っぱいたれをかけた夏野菜を使ったオムレツになります。スピリキサワーのレシピと、料理の詳...
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ミックスジューススピリキサワーと夏のナポリタン

モニタープレゼントの、KIRIN「オリジナル・ピーチツリー」こちらの商品とミックスジュースを使って、スピリキサワーを作りました。料理はナポリタンスパゲティを、夏っぽくした冷たいサラダ風。旬のトマトを使うと、栄養的にもうれしいメニューのレシピ...