ふんわりパンミックスdeスイーツパン作り♫

只今、フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。

こちらは、フーディストパークさんのPR企画です。

今回は、昭和産業株式会社さまの、パンミックスを使った料理作りをしました。

4つのメーカーさまの商品、最後のレシピ作りになります♫

フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】

昭和産業 パンミックスdeパン作り

モニタープレゼントの商品は、昭和産業 ふんわりパンミックスと、生食パンミックス。

今回使わせていただいたものは、オレンジ色の箱の、トースターで作れるパンミックス。

「こねて」「丸めて」、あとはトースターで「焼くだけ」、発酵時間なしで、約30分でパンが完成。

材料を計る手間も少なく、オーブンや予熱も不要です。

北海道産小麦粉100％使用で、香料も使わず、自然な風味が楽しめます。

【「フーディストアワード2024レシピコンテスト」参加中】

どんなものを作ろう…？

可愛いパンを作れる商品なので、スイーツのようなパンを作りたいと思いました。

どんなパンにしようかと思い、フリー素材のイラストも参考にしたり♫

一つの案はホイップを使いたい♪おいしそうなものが思いつくのですが…迷いました。

パンミックス部門

できあがり写真

シュークリームやマリトッツォをイメージして、作ってみようと考えました。

大きさは、手前が直径5cmくらいの丸いパン、奥のクロワッサン型が6~7cmです。

反対側から見た写真です。

では、作っていきましょう♫

材料(8個分)

作り方

1.説明書に沿って、パンミックス・水・溶かしバターを混ぜてまとめる。

生地作り

2.2分生地をこねたらゴムべらでまとめ(写真左)、ラップして冷蔵庫で5分寝かせる(写真右)。
(実物の大きさは発酵なしなので同じ)

形にする

3.パッケージの説明に添って、しろくまと、クロワッサンの形に作る。

3種類の形を作りました。クロワッサン型・しろくま、丸(少し真ん中を押さえて平らに)です。

クロワッサンはマーガリンを少量巻き(又は塗る)、表面を水で濡らし、白ごまをつける。

丸の一つは、チョコレートを入れて生地で包む。

焼く！

4.トースターにアルミ箔を引き、パンを並べて焼いていく。
途中焦げやすいので、上にもアルミ箔をかぶせて焼く。(550wで15分ほど)

右写真のお皿の奥の2つはさらに焼いた(18分ほど)ので、こんがり感が強くなりました。
しろくまと、丸にチョコレートを入れたパンです。

アルミ箔をかぶせて13分ほど焼き、外して焼き目を確認しながらつけてできあがり。
つまようじで刺して、生地がつかなくなったらOKです。

スイーツパン作成！

「丸」の形のパンを真ん中でスライスし、ホイップクリームを絞る。

ホイップの上にパンを斜めにかぶせ、前にマスカットをつけました。
(シュークリムや、マリトッツォをイメージ)

おやつパン作り、楽しかった！

クロワッサンの形のものもとても可愛いです。

例えばマスカットの代わりにいちごやバナナをつけても可愛いと思います。

一つのパン生地で遊ぶようにパン作りできるとても楽しい商品でした。

味はおやつのようにも感じておいしかったです。

昭和産業株式会社様、素敵な商品をどうもありがとうございました。