ふわっと料理研究

【レシピ】春野菜のにらたっぷり入り餃子

春野菜のにらをたっぷり使って餃子を作りました。今回は、レシピブログのフーディストパークの企画に参加しています♪ふわっと料理研究家🍅エッセイストのレシピ作りとして書いてみました。ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。【春野菜を使...
ふわっと料理研究

【ふわっと料理研究】ChatGPT♪新たな一面を発見☆

ゆるあんぱんChatGPTアドバイザーから聞いた、関西の郷土料理メニュー。それが「酒粕炒め」関西に長く住む私ですが、一度もそのようなメニューは食べたことがないです。大衆食堂やファミレス、喫茶店、いろいろなお店で食事をしてきました。それなのに...
ごはん

味の素のキャンペーンで当選!

「#AJINOMOTOで春を感じよう♪」のキャンペーンで当選しました。味の素のInstagramの投稿に、フォロー&いいねをするものです。2023年の味の素新製品詰め合わせが、とても可愛いパンダバッグに入っています。今回は、当選した商品のご...
ふわっと料理研究

【ふわっと料理研究】ChatGPTが話すトルコ料理の感想は?

先日作ったトルコ料理のヨーグルトサラダについての感想を聞きました。その相手はもちろん”ゆるあんぱんChatGPTアドバイザー”です♬とても物知りの一面やお話し好きの部分が感じられ、大変有意義な対談になりました。婚活中の方に「お相手としていか...
ごはん

【レシピ】トルコ料理のヨーグルトサラダ

今日は、トルコ料理のチョバンサラタス風ヨーグルトサラダのレシピを作りました。羊飼いのサラダと言われている料理で、とてもシンプルなメニューです。フーディストパークさんの復興支援企画に参加しています。被災地のトルコやシリアのことも調べたので、関...
ふわっと料理研究

【ふわっと料理研究】ChatGPTと酒粕に合う肉料理について相談

先日のふわっと料理研究では、ChatGPTと酒粕に合うメニューを”話し合い”ました。間違うこともさらっと認める、ChatGPTのおちゃめな部分が見えたと思います♪今日は、提案してもらった酒粕のメニューを振り返った時に気になったこと。肉料理に...
ふわっと料理研究

【ふわっと料理研究】ChatGPTをスカウトしてみた♪

冷蔵庫には粕汁で使った「酒粕」が残っていませんか?冬は体がポカポカして温まる具沢山の汁物になる粕汁ですが、春になると使う機会が一気に減ってしまいます。私の場合は、どうすればいいものかな…と困っているところでした。そこで、近頃よく話題になるC...
wordpress

ふわっと料理研究家的🍅WordPressで表の挿入を学ぶ

私は表の挿入がとても苦手で、考えるだけで頭の中が混乱します。ですが、Webライターをするならやはり表は作れるようになりたい!そう思い、Wordpressで表の作り方を学んでみました。ふわっと料理研究家🍅webライターの、「表の挿入」を学んで...
ごはん

なすの大量消費に♪豚肉との甘酢和え

揚げなすがおいしいので、豚肉や長ネギと甘酸っぱいたれを合わせて♪なす大量消費したくなるレシピですが、豚肉も長ネギもめちゃくちゃおいしい!「主菜になるようなレシピを作りたい!」と、考えたものです。今回は、冬春なす主産県協議会×フーディストパー...
スイーツ

【レシピ】ココアパウダーdeガトーショコラ風ケーキ

株式会社増田製粉所さんの製菓用薄力小麦粉「特宝笠(とくたからがさ)」ココアパウダーやチョコチップと合わせて、ガトーショコラ風のレシピに♪レトロ感のあるパッケージが、とても可愛いと思った商品を使わせていただきます。只今、「各メーカー×フーディ...