ごはん 5月の旬の食材は？
もう初夏だなと思うほど、暑い日が出てきたと思ったら、またひんやりした日が続いています。でも、６月になるとムシムシするなと思う日が増えるかもしれませんね。今月で春野菜も旬が終わりそうなので、少し早めに記事を書いてみました。おいしい旬の食材を知...
ふわっとキッチン
ごはん 
ごはん 【圧力鍋】新じゃがとウインナーのポトフ
先日の、つぶ野菜ドレッシングと一緒にご紹介した、ポトフのレシピを作りました。圧力鍋で煮て、ほぼ塩で味つけしただけですが、とてもおいしかったです。野菜から出た旨みがたっぷりのメニューをどうぞ♪ (adsbygoogle = window.ad...
ごはん 【圧力鍋】豆とひき肉のスパイシートマトカレー
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。今回もモニタープレゼントいただいたスパイスを使い、圧力鍋で豆や豚ひき肉、トマト缶を使ってスパイシーカレーを作りました。ピリ辛で、今までで一番多くスパイスを使ったカレーになり、...
ごはん えびの旨みをサテトムで♬高野豆腐の卵とじ
5月も旬のきぬさやで、高野豆腐の卵とじを作ってレシピにしてみました。いつもと違うのは和風だしの素でなく、えびの旨みが入ったアジアンだしを使ったことです。ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの、楽園のサテトムが”だしの素”です。具として、...
ごはん 【圧力鍋】チキンと春野菜のスパイスカレー
ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。まだまだ春野菜がおいしい季節が続いていますね。私は只今、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。今回は、新じゃがとちっちゃな玉ねぎを使って、圧力鍋でスパイスカレーを作り...
ごはん デルモンテ つぶ野菜ジュースドレッシング
私は生野菜が大好きで、毎食たっぷりの野菜を食べたいタイプです。そうなるとドレッシングが必要になるので、今回は手作りのものを作ってみました。ネクストフーディスト5期生の就任で、キッコーマン株式会社さんからプレゼントいただいたジュース。デルモン...
ごはん 豚こまとパイナップルのピリ甘酢豚
ネクストフーディスト5期生の就任で、調味料のプレゼントをいただきました。いろいろといただいたもののご報告と、料理を作ったのでご紹介します。1回目は、豚こま肉をかたまりにして焼き、柔らかく作った酢豚です。パイナップルを酢豚に入れるのが好きな方...
ごはん 合いびき肉とたっぷり野菜のスパイスカレー
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。今回は、13種類のスパイスをモニタープレゼントいただきました。そこで、今回は「合いびき肉とたっぷり野菜のキーマカレー」を作りました。初めてのスパイスだけで作ったカレーです...
ふわっとキッチン 十勝の森de肌にコラーゲンを
新田ゼラチンダイレクトさんから十勝の森をお試しさせていただいています。これからの季節は、桜の時期も終わり温かくなって嬉しい半面、紫外線対策が必要になりそうですね。紫外線は、肌の乾燥や老化にも強く影響するものなので注意が必要です。私はお肌にコ...
ごはん 塩麹漬け鶏肉と新玉ねぎのスパイシー炒め
鶏肉を塩麹に漬けると、柔らかくなり旨みも増すようです。4月は新じゃがや新玉ねぎがおいしい時期なので、今回はその一つを使ってみました。スパイシーな味がおいしい、ごはんに合うおかずになります。塩麹漬け鶏肉と新玉ねぎのスパイシー炒めをご紹介します...