学び 6月が旬の食材は？
蒸し暑い日が続いたり、夜も寝苦しくなり始めたこの頃。冬のお鍋の季節に絶対的に必要な、白菜・水菜・もやし・菊菜などの出番は減り…。そうめんやざるそば、冷ややっこなどが「おいしい♪」と思う季節になりました。そんな6月が旬の食材を調べてみました。...
学び
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ごはん BOSCO シーズニングオイル♬海鮮丼
先日はＢＯＳＣＯシーズニングオイルを使って、海鮮大盛り寿司を作りました。オリーブオイルとレモンジンジャーを合わせた、爽やかなレモンジンジャー風味（黄色）の洋風寿司。すごくおいしく感じて、他の似たようなメニューにも使いたくなりました。そこで、...
ごはん 腸活を意識♬厚揚げと豚肉のキムチ炒め
糖質が低めでボリュームのある厚揚げ、しめじなどの具で、キムチ炒めを作ってみました。5月が旬のニラ、それに豚肉も入って栄養たっぷりです。発酵食品のキムチや、食物繊維を含むしめじが入るので、腸活にもいいメニューかなと思っています。また、モニター...
ごはん ホットプレートdeハインツのタコライス
今回はスパイシーなタコライスを、ホットプレートに盛りつけてみました。ハインツ株式会社さんの「12種のスパイスと挽肉のタコライスソース」を使ったメニュー。こちらは、ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの9種類目の商品です。簡単に作れるので...
ごはん のっけてラー油deきんぴらごぼう
”ラー油を食べるためのきんぴらごぼう”を作ってみました。ごはんに合うこと間違いなしです！赤唐辛子も加えたきんぴらごぼうに、さらにピリ辛のラー油ペーストをのっけました！！！「辛い！！！」料理好きのかたにおすすめです。今回は、ハウス食品株式会社...
ごはん 前菜に☆ビネ果とフルーツのサラダ
ハウス食品株式会社さんのビネ果ざくろで、前菜にもぴったりのサラダを作ってみました。甘酸っぱくてさっぱりした、フルーツ感たっぷりのメニューです。こちらは、ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの商品になります。料理助手ねこぱんお久しぶりのビ...
ごはん BOSCOレモンジンジャーde海鮮大盛り寿司
BOSCOシーズニングオイル 爽やかなレモンジンジャーでレシピを作ってみました。さっぱりした風味に感じる商品を見て、作りたくなったのがこちらのメニュー♪おしゃれなオイルを使って、おいしいお寿司になりました。ネクストフーディスト5期生就任プレ...
ネクストフーディスト つぶ野菜ジュースdeベビーカステラ
デルモンテ つぶ野菜 すりおろしりんごmixのジュースでベビーカステラを作りました。屋台で購入するとおいしいおやつを、野菜ジュース使用で♬ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピになったのでご紹介します。一ツ星タマリエねこぱんネクストフーデ...
ネクストフーディスト 【圧力鍋】BOSCOで作るオイルサーディン
新鮮ないわしを購入したので、オイルサーディンを作ってみたいと思いました。オイルはネクストフーディスト5期生就任プレゼントの商品の一つ。日清オイリオグループ株式会社さんの、BOSCO華やかなハーブミックスで作りました。圧力鍋を使って柔らかく、...
ごはん BOSCOガーリック風味えびチャーハン
えびを使ったおいしいチャーハンが食べたいと思い、ガーリックが効いたレシピを作ってみました。ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの日清オイリオグループ株式会社さんの商品。BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック。こちらを使わせ...