やわらかいが嚙む

ごはん

甘くてとろっと♪さつまいものおかゆ

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は、特に旬ということもないのですが、さつまいものおかゆを作りました。 そのままでも甘いさつまいもと、糖質たっぷりのごはんの組み合わせ。 ダイエット中にはちょっと厳しいメニューになりま...
ごはん

ハウスの明太子ペーストで春のちらし寿司

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は ハウスの辛子明太子ペーストを飾って作った、春のちらし寿司です。 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中♪ 3月になったので、春っぽい彩のちらし寿司が食べたいな...
ごはん

牛乳をおいしく大量消費提案♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 近頃は、牛乳の大量消費をすることをすすめられる世の中です。 私も牛乳は使いますが、一番多く作るのははミルクスープ♪ 牛乳大量消費提案は、迷うことなくこちらのメニューになります。 牛乳Lo...
ごはん

【介護食士】粕汁はアレンジにもぴったり♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 寒い毎日が続いている中、先日は栄養たっぷりの粕汁を食べました。 体は温まるし、手間抜きやアレンジも簡単なおいしいメニューです。 その中で、介護食を学ぶものとして感じたことが♪ すごくいい...
ごはん

ハウスの明太子ペーストで花束♪ロコモコ丼

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加させていただきます。 今日は、とても簡単に作れる”花束を添えた”ロコモコ丼にしました。 モニタープレゼントのお手軽調味料、ハウス辛...
ごはん

魚の煮汁をリメイク♬ツナじゃが

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は、魚の煮汁をリメイクしたツナじゃがのレシピです♬ 先日、舌平目と長ネギ、さつま揚げを使って煮魚を作りました。 とてもおいしくできたのですが…。 魚の煮汁が「ちょっともったいないかな...
ネクストフーディスト

【2023年】2月が旬の食材は?

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 寒さ真っ盛り!そんな2月の旬の食材を調べてみました♪ どんなおいしいものがあるか、ご紹介します。 今月作ったメニューからも、どんな旬の食材が入っているかお伝えします。 ごあいさつねこぱん...
ごはん

いつもの献立にこちらがあれば♡の2品…♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 野菜が大好きな私の、お気に入りの2品をご紹介します。 「こちらの2品があれば…メニューの7割は決まったようなもの♪」といってもいいほど。 体にも、気持ちにも温かなメニューです。 LINE...
スイーツ

【ふわっと料理研究】チョコ蒸しパンをアレンジ♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今回は、市販のチョコ蒸しパンを購入、ちょっとだけアレンジ♪ もうすぐバレンタインデーで、チョコレート好きにはうれしい季節到来♬ ですが、今年は自分用にチョコレートは買いませんでした。 (...
やわらかい

【介護食士】ZENBヌードルdeカレーラーメンはどうかな?

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 先日は、ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピを作り、ブログでご紹介しました。 私は介護食を学んでいるので、その面からも見ていきます。 栄養的には魅力の多いZENBヌードルですが、食...