レシピ

ごはん

焼き肉味♡ゴーヤチャンプルのレシピ

8月も間もなく終わり、旬の食材も少し雰囲気が変わりそうですね。 ゴーヤも旬は夏の間となっているみたいなので、急いで投稿しています。 今回は、ゴーヤチャンプルを焼き肉のたれで味付け。 ゴーヤチャンプルといえば、何十回作ったかわからないメニュー...
ごはん

簡単♡うどんdeナポリタンのレシピ

うどんを使って、ナポリタンスパゲティ風なメニューを作りました。 焼うどんのイメージはあっても、ケチャップ+うどんは「どう?」と思ったのですが…。 予想に反して、もちもちの麺とナポリタンの風味がいいです♬ 簡単に作れて、すごくおいしいのでレシ...
ごはん

【厚揚げ版】ゴーヤチャンプルのレシピ

今回は、厚揚げを使ったゴーヤチャンプルのレシピをご紹介します。 豆腐の水切りをしても、私はどうしてもべチャッと仕上がりがち。 この方法なら水気が出ず、いつもおいしくできあがります。 ゴーヤがおいしい季節はまだまだ続いているので、お試しくださ...
ネクストフーディスト

ミックスジューススピリキサワーと夏のナポリタン

モニタープレゼントの、KIRIN「オリジナル・ピーチツリー」 こちらの商品とミックスジュースを使って、スピリキサワーを作りました。 料理はナポリタンスパゲティを、夏っぽくした冷たいサラダ風。 旬のトマトを使うと、栄養的にもうれしいメニューの...
ネクストフーディスト

紅茶のスピリキサワー&シナモン風味揚げドーナツ

「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。 モニタープレゼントの「オリジナル・ピーチツリー」で作ったスピリキサワーは…。 KIRIN 紅茶のピーチツリーサワー♬ シナモンシュガーをかけたベニエ風の揚げドーナツと一緒...
ごはん

ピーチツリーサワー♪コーンじゃがスパイス炒め

現在、「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です♬ モニタープレゼントいただいたものは、KIRINさんの「オリジナル・ピーチツリー」。 今回は、果汁100%のアップルジュースを使って、ピーチツリーサワーを作りました。...
ごはん

オリジナル・ピーチツリーと♪カレー風味ピカタ

「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加です。 KIRINさんの「オリジナル・ピーチツリー」をモニタープレゼントいただきました。 スピリキサワーと料理で、ランクアップしたウチ飲みをしてみようというもの。 フワッとピーチの...
ごはん

豚肉と野菜の新生姜炒めのレシピ

7月は、新生姜が旬の季節になり、甘酢漬けを作る方も多いと思います。 私は、新生姜で作る、豚肉と野菜のしょうが焼きが大好きです。 去年初挑戦したのですが、ピリっと甘辛いおかずにハマりました。 簡単においしくできるので、レシピをご紹介します。 ...
ごはん

大葉でさっぱり♪夏!豚肉の甘辛丼

大葉は、7月が旬の食材になり、香りも風味も爽やかです。 大葉と一緒に食べると、定番のメニューの風味もUPするように感じます。 夏の季節はさっぱりしたものが食べたい、そんな時にぴったり。 いつもの食事に大葉をプラスして、さっぱりおいしい「夏!...
ごはん

夏にぴったりレシピ♪春雨のピリ辛スタミナ炒め 

今年は梅雨が短くて、6月なのにもうすっかり夏だなと思う毎日。 すごく暑い日が続いているので、元気が出るスタミナのつくメニューが食べたいですね。 スタミナを考えると、豚肉、玉ねぎ、ニラなどを合わせたものを選びたくなります。 今回は、キムチ、夏...