介護食

ごはん

BOSCOガーリック風味えびチャーハン

えびを使ったおいしいチャーハンが食べたいと思い、ガーリックが効いたレシピを作ってみました。 ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの日清オイリオグループ株式会社さんの商品。 BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリッ...
ごはん

【圧力鍋】新じゃがとウインナーのポトフ

先日の、つぶ野菜ドレッシングと一緒にご紹介した、ポトフのレシピを作ってみました。 圧力鍋で煮て、ほぼ塩で味つけしただけですが、とてもおいしかったです。 野菜から出た旨みがたっぷりのメニューをどうぞ。 (...
ごはん

デルモンテ つぶ野菜ジュースドレッシング

私は生野菜が大好きで、毎食たっぷりの野菜を食べたいタイプです。 そうなるとドレッシングが必要になるので、今回は手作りのものを作ってみました。 ネクストフーディスト5期生の就任で、キッコーマン株式会社さんからプレゼントいただいた...
ごはん

豚こまとパイナップルのピリ甘酢豚

ネクストフーディスト5期生の就任で、調味料のプレゼントをいただきました。 いろいろといただいたもののご報告と、料理を作ったのでご紹介します。 1回目は、豚こま肉をかたまりにして焼き、柔らかく作った酢豚です。 パイナップル...
ごはん

合いびき肉とたっぷり野菜のスパイスカレー

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今回は、13種類のスパイスをモニタープレゼントいただきました。 そこで、今回は「合いびき肉とたっぷり野菜のキーマカレー」を作りました。 初めてのスパ...
ネクストフーディスト

ネクストフーディスト5期生になりました♬

今年に入ってから、レシピブログでネクストフーディスト5期生の募集がありました。 楽しく料理できる機会がいろいろとあるレシピブログの中で、更に頑張れる機会があるといいな思って応募してみました。 そして、「決まりましたー!」という...
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