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プレゼントの「お酢と果汁のペーストのビネ果」モニター募集の際に、私が一番作りたかったものがありました。
それが、お酢と果汁のペーストを使ったドレッシングです。
今回でビネ果のレシピの投稿は最後になるので、締めくくりに作ってみました。
簡単に作れるドレッシングで、酸っぱい系のドレッシングが好きな方におすすめです。
ビネ果のマスカット味ドレッシング
ビネ果の商品がとても可愛らしく、フルーツ感があり、つぶつぶ食感がおいしいそうだなと想像していました。
そこで、ドレッシングにフルーツを足すとおいしいだろうなと思いました。
私は野菜をたっぷり食べるサラダが好きなので、ドレッシングもいろいろなタイプがあると嬉しいです。
そして、今回作ったのが、こちらのドレッシングでした。
とても簡単！作っていきましょう♬
ビネ果のマスカット味ドレッシングのレシピ
お酢と果汁のペーストの小さなつぶつぶ感、わかりますか、とろみっぽく見えるのかもしれません♡黒のつぶつぶは粗びき黒コショウ、見た目は、キウィドレッシングっぽいですね♬
材料（3～4人分）
- ビネ果 マスカット味：6～10cmほど（たっぷり）
- 酢：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ1と1/2
- 塩：小さじ1/2
- 砂糖：小さじ1と1/2
作り方
- 酢と塩を、泡だて器でよく混ぜます。
- 1.にオリーブ油を少しずつ入れ、しっかりとなじむように混ぜていきます。
- 2.に好みで砂糖を使って甘みをつけ、ビネ果をよく混ぜて完成です。
＊ビネ果も甘みがあるので、お砂糖の量は好みの味で調整してください。
盛りつけ
今回は2つのサラダにマスカット味ドレッシングを使ってみました。
- キャベツときゅうりといよかんのサラダ
- 大根と水菜のサラダ
野菜は食べやすく千切りや一口大に切り、いよかんは皮をむき食べやすい大きさにします。
そして、お皿に盛りつけるだけ、とても簡単なサラダです。
マスカットのフレッシュな感じが、おいしいサラダですよ♬
インスタグラムにも
インスタグラムにも載せてみました。
マスカット味は色が透明に近いので、ドレッシングも大人しいの色に出来上がります。
みずみずしさや、おいしさが伝わると嬉しいです。
楽しかったビネ果&サテトムのメニュー作り
ざくろ味はカツオのたたきや野菜にもぴったり！
レシピづくりでお世話になった商品たち
イクラのように盛りつけたひな祭りちらし寿司
いつものなますに、ぶどうの実が🍇
ホイップクリーム&ピンクグレープフルーツ味が合う！
楽園のサテトムで、いつものピザも大人味に変身
他にも、いろいろなビネ果、楽園のサテトムメニューを作らせていただきました。
私が作ったものは、とても簡単に作れるメニューで、楽しく料理できました。
次にどんなものを作ろうかなと考えるのも、ワクワク感があり楽しいなと感じました。
ビネ果や楽園のサテトムの良さは、おいしさ以外にもそれがあるのかなと思いました。
こちらの商品たちで、ぜひ楽しく料理してみてくださいね♬
また、いろいろなレシピを考える機会があれば、参加していきたいと思います。
ハウス食品&レシピブログの企画に参加させていただいて、どうもありがとうございました。
最後までお読みいただいて、どうもありがとうございました。
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