エッセイ 「備蓄食にレトルトカレーは入れたい♪」の実況中継風エッセイ
お正月の地震があって以降、備蓄食を見直して学ぶことを実践しています。そのような中のある日に食べた、レトルトカレーのこと。今日は、そちらについて書く「実況中継風エッセイ」です。エッセイスト萌実ブログへのご訪問、どうもありがとうございます♪写真...
お仕事
エッセイ 
エッセイ 【エッセイ】減塩版おでんを作った♪
今回は、減塩の食事をしたいので、塩分控えめでおでんを作ることにチャレンジしたエッセイです♪おでんと言えば、煮込み料理で、油を使うわけでもないメニュー。ヘルシーまではいかなくても、健康に良さそうなものと捉えていました。ところが、調味料をたくさ...
エッセイ 【エッセイ】ケーキを作る→できたものはクッキー？
今日は、栗を使ったケーキを作ろうと思った話を綴ります。ところが、実際に食べたものはクッキー。「どうして？」の疑問に答える、実況中継風エッセイを書こうと思いました。本日も、ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。エッセイスト萌実ふ...
エッセイ 【エッセイ】冷凍を利用しても♫豆腐で作ったゴーヤチャンプル
今回は、豆腐で作ったゴーヤチャンプルのことを書いたエッセイです。そろそろクリスマスイベントも始まろうかとしているところ。そう考えると少し季節外れではありますが、ゴーヤはスライスして冷凍できる食材になります。保存している方もいらっしゃると思う...
エッセイ やわもちアイス 大学いも味を食べた☆エッセイ
井村屋さんの「やわもちアイス 大学いも」味を食べたエッセイです。おいしくて、食べることに楽しさを感じたアイス♪今日は実況中継風エッセイで♪見出しから準備して書いていきます。ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。ふわっと料理研究...
エッセイ 【エッセイ】7月もあとわずか…食べたい旬のものでメニュー提案♪
7月も残りわずかとなり、世間では夏休みを感じられる季節になりました。旬が7月である”食べ物”を考えたいのですが、また今月も遅くなっています。わたしが足踏みしていても、日付はそんなことも関係なく平気で過ぎていきますね…。しかし、気にせず”ふわ...
wordpress 【追記あり】Conoha WINGの更新手続きやってみた♪
今回は、レンタルサーバーの「Conoha WING」契約更新のエッセイです。私は1年単位でConoha WINGを契約しています。ちょうど今頃が契約更新しておきたいと思う時（こちらは、契約時期によって人それぞれ）。手続き系は難しくて苦手なの...
エッセイ 【エッセイ】人工甘味料アスパルテームには発がん性があるの？
2023年7月14日の情報で、「アスパルテームの発がん性の可能性について」の記事を見ました。（情報を見た記事は、後ほど掲載）アスパルテームとは人工甘味料の一つ。砂糖などの糖類を控え目にしたい私には、甘いものを食べたい時の”味方”になる存在な...
エッセイ 新しい働き方LAB研究員第3期生に合格♪
新しい働き方LAB研究員第3期生の合格をいただき、自主企画で参加です。半年間ですが楽しみながら進みたいと思っています。2023年４月から、ふわっと料理研究家🍅WEBライター/エッセイストを始めました。2022年春に、ネクストフーディストにな...
エッセイ 実況中継風エッセイのすすめ
実況中継風エッセイとは…。ふわっと料理研究家🍅WEBライターの私がブログで実践中のエッセイの書き方。頭の回転も速くなる…かどうかはわかりません。しかし、実況中継風エッセイを書き続ける中で言えることがあります。それは、「文章を書くことに慣れる...