2022-08

ごはん

焼き肉味♡ゴーヤチャンプルのレシピ

8月も間もなく終わり、旬の食材も少し雰囲気が変わりそうですね。 ゴーヤも旬は夏の間となっているみたいなので、急いで投稿しています。 今回は、ゴーヤチャンプルを焼き肉のたれで味付け。 ゴーヤチャンプルといえば、何十回作ったかわからないメニュー...
ごはん

簡単♡うどんdeナポリタンのレシピ

うどんを使って、ナポリタンスパゲティ風なメニューを作りました。 焼うどんのイメージはあっても、ケチャップ+うどんは「どう?」と思ったのですが…。 予想に反して、もちもちの麺とナポリタンの風味がいいです♬ 簡単に作れて、すごくおいしいのでレシ...
ごはん

【厚揚げ版】ゴーヤチャンプルのレシピ

今回は、厚揚げを使ったゴーヤチャンプルのレシピをご紹介します。 豆腐の水切りをしても、私はどうしてもべチャッと仕上がりがち。 この方法なら水気が出ず、いつもおいしくできあがります。 ゴーヤがおいしい季節はまだまだ続いているので、お試しくださ...
学び

8月の旬の食材は?

暑い日が続いていますが、8月の旬の食材って何でしょうか? 太陽の光をたくさん浴びて、栄養のあるお野菜が育ちそうです。 今年の夏はすごく暑いので、夏野菜は例年よりさらにおいしくなっているといいですね。 魚や果物もどんなものがあるのかを調べてみ...
ごはん

はちみつレモンサワーと夏野菜のオムレツ

「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。 今回作ったお酒は、ピーチツリーサワーにレモンとはちみつを入れたスピリキサワー 料理は甘酸っぱいたれをかけた夏野菜を使ったオムレツになります。 スピリキサワーのレシピと、料...
ネクストフーディスト

ミックスジューススピリキサワーと夏のナポリタン

モニタープレゼントの、KIRIN「オリジナル・ピーチツリー」 こちらの商品とミックスジュースを使って、スピリキサワーを作りました。 料理はナポリタンスパゲティを、夏っぽくした冷たいサラダ風。 旬のトマトを使うと、栄養的にもうれしいメニューの...
ネクストフーディスト

紅茶のスピリキサワー&シナモン風味揚げドーナツ

「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。 モニタープレゼントの「オリジナル・ピーチツリー」で作ったスピリキサワーは…。 KIRIN 紅茶のピーチツリーサワー♬ シナモンシュガーをかけたベニエ風の揚げドーナツと一緒...
手作りパン

oisixの冷凍メロンパン♡焼いてみた

近頃はホームベーカリーを使った、シンプルな食パンを作ることが多くなりました。 オーブンを使って焼くパン作りからは、少し遠のいていたのですが…。 簡単にパンを焼いてみたくて、冷凍のメロンパンを購入しました。 最近気になるものを購入することが多...