今回は、秋も深まったある日のこと、チョコレートホイップがあるので”あること”をしました。
チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン
こちらは、先日作った全粒粉のりんごマフィンのアレンジ版です！
キラキラして、ピンクやブルーなどのカラーが可愛い、アラザンものせました♫
アラザンは、ちょっとのせるだけで、ゴージャス感も出るように感じる製菓商品。
最近使うことがちょくちょくあります🎂
ねこぱん
ブログに来てくださってどうもありがとうございます。
できあがったものをご紹介しますね♡
アレンジ前のりんごマフィン
前回はシナモンシュガーを、たっぷりふって食べました。
茶色の粉がそうで、好みがはっきり分かれそうな、個性的な匂いです。
私はシナモンは苦手なのですが、シナモンロールは大好きですし、シナモンシュガーも好みです。
りんごとシナモンの組み合わせは定番ですよね。
今回のアレンジマフィンでは、シナモンの出番はありませんでした。
アレンジ前のマフィン、中はた～っぷりのりんごが入っていました。
水分が多いのか生地がしっとりして、果物感を感じられておいしいです。
チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン
チョコレートホイップをのせた♪
先日作ったりんごマフィンを、後日、アレンジして食べたときの写真です。
温めたりんごマフィンの上に、市販のチョコレートホイップをのせて♪
ホイップをのせると、少しソフトクリームっぽさがあるなと思いましたが…。
チョコレート味のソフトクリーム感…いかがですか🍫
なんとなくふわっとしていて、チョコレートホイップすごくいいです！
白いホイップをのせても可愛いですが、また少し雰囲気が違いますよね♫
”介護食”にもいかがですか…🍦
ホイップクリームは、とろみがありやわらかくて食べやすいです。
例えば、ミルクやチョコレート味は、市販の商品で絞るだけのものも出ています。
しっかり噛める場合は、市販のマフィンやスポンジケーキ、クッキーもアレンジできそう♫
やわらかいものになると、プリンにのせても食べやすくておいしいのではと感じました。
そうすると、旬で言えば缶詰のみかん、やわらかいラフランスやキウィなども合いそうですね。
(噛む・飲み込めるなどの状態により、選ぶフルーツや果物の状態は変わりますが…🍊)
他には、ジャムなどのとろりとしたものを使ってもおいしそうです。
彩りもキレイだし、見ていて可愛いデザートになると思いました。
温めたマフィンの上に…🍎
冷めたマフィンを、電子レンジで数十秒温めました。
その上にチョコレートホイップをのせたので、ホイップがとろ～っと溶けています♫
ますますソフトクリーム感が増していませんか🍦
溶けたホイップとマフィンの生地、ホイップが温かいマフィンによく絡みます。
また作りたい🍎
ホイップののせ方のバランスが悪くなった写真。
ちょっとぼんやりしていますし…でも、見た感じは好きなのですが…🍎
では、次回はまた、果物を作ったマフィンのことを書きたいと思います。
どんな果物を使ったでしょうか…💖楽しみにしていてください！
お読みくださって、どうもありがとうございました。
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