レシピ

ごはん

味の素の スチーミー 鶏手羽バーベキュー味を作った♪

#AJINOMOTOで春を感じようのキャンペーンで当選した、2023年春の新製品。 「味の素 スチーミー 鶏手羽バーベキュー味」を使って、シンプルなメニューを作ってみました。 その後、ふわっと料理研究をして、あるメニューにアレンジ♪ レシピ...
ごはん

【エッセイ】再びの♪圧力鍋deおでんのレシピ

以前に紹介した、圧力鍋で作るおでんのレシピで作りました。 ほろほろと崩れるお肉がおいしい鶏手羽元と、大きなじゃがいものおでん。 圧力鍋は使いますが、少しレシピは変化させています。 今日は、久しぶりに圧力鍋で作ったおでんのことや、ふわっと料理...
スイーツ

【レシピ】チョコペンdeバナナケーキ

販売できるほどおいしい♪今回作ったバナナケーキのレシピについての感想です。 製菓用の100円のチョコペンを使って、簡単にチョコレート風味をプラス! 今回のバナナケーキは、以前のモニタープレゼントを使っています。 パティシエも使うような、プレ...
ふわっと料理研究

【レシピ】春野菜のにらたっぷり入り餃子

春野菜のにらをたっぷり使って餃子を作りました。 今回は、レシピブログのフーディストパークの企画に参加しています♪ ふわっと料理研究家🍅エッセイストのレシピ作りとして書いてみました。 ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 【春...
ごはん

【レシピ】トルコ料理のヨーグルトサラダ

今日は、トルコ料理のチョバンサラタス風ヨーグルトサラダのレシピを作りました。 羊飼いのサラダと言われている料理で、とてもシンプルなメニューです。 フーディストパークさんの復興支援企画に参加しています。 被災地のトルコやシリアのことも調べたの...
ごはん

なすの大量消費に♪豚肉との甘酢和え

揚げなすがおいしいので、豚肉や長ネギと甘酸っぱいたれを合わせて♪ なす大量消費したくなるレシピですが、豚肉も長ネギもめちゃくちゃおいしい! 「主菜になるようなレシピを作りたい!」と、考えたものです。 今回は、冬春なす主産県協議会×フーディス...
スイーツ

【レシピ】ココアパウダーdeガトーショコラ風ケーキ

株式会社増田製粉所さんの製菓用薄力小麦粉「特宝笠(とくたからがさ)」 ココアパウダーやチョコチップと合わせて、ガトーショコラ風のレシピに♪ レトロ感のあるパッケージが、とても可愛いと思った商品を使わせていただきます。 只今、「各メーカー×フ...
ごはん

【レシピ】はごろもフーズのり弁慶deえびとアボカドのサラダ

はごろもフーズ株式会社さんのふりかけ、のり弁慶を使ったレシピ♪ 「各メーカー×フーディストパーク」モニターコラボ広告企画に参加中です。 4つの商品の企画に参加させていただく、3回目のレポートになります。 マヨネーズとレモン汁のソースに、のり...
ふわっとキッチン

【レシピ】リケンのドレッシングでメンマ作り♪

理研ビタミン株式会社さんのドレッシング「リケンのノンオイル ざくろ酢」 こちらを使って、初チャレンジメニューのレシピ作り♪ 現在、「各メーカー×フーディストパーク」モニターコラボ広告企画に参加中です。 4つの商品の企画に参加させていただく、...
学び

”春野菜や旬のレシピ”で料理したい♪

2023年4月から、春野菜など旬食材を毎月調べていた記事の空気感を変えて♪ 現在までに作った、4月が旬の食材を使ったレシピのこともお伝えします。 今年は、桜が咲くのも早かったように感じるこの頃。 まだ少し肌寒い時もありますが、もう”春も満開...