食品ロス削減

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は、魚の煮汁をリメイクしたツナじゃがのレシピです♬ 先日、舌平目と長ネギ、さつま揚げを使って煮魚を作りました。 とてもおいしくできたのですが…。 魚の煮汁が...

レシピブログでは「食品ロス削減」レシピ＆アイデアを募集中です。 私も食品をおいしく使い切るレシピを考えてみました。 「アボカドとWねばねば甘あげ丼」 時短料理にもなり、忙しい日にも作りやすい料理です。 ”奇跡”が起...

秋になると、「夏にはよく使った食材だけれど、今食べるとなるとどうしようか…。」 そう思って困る食材が出てきませんか？ 私の場合は、夏野菜や冷たくして食べるとおいしいものなどが、それにあたることになります。 今回、レシピブ...