ごはん えびの旨みをサテトムで♬高野豆腐の卵とじ
5月も旬のきぬさやで、高野豆腐の卵とじを作ってレシピにしてみました。いつもと違うのは和風だしの素でなく、えびの旨みが入ったアジアンだしを使ったことです。ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの、楽園のサテトムが”だしの素”です。具として、...
一ツ星タマリエ
ごはん 
ごはん 春の三色丼～菜の花入り～
先日、私が好きな三色丼を作りました。今回は、菜の花の緑、卵の黄色、鮭フレークのオレンジを使ったものです。食事を作っていると、「今日は気が乗らないな…」という日もあります。そんな時に、簡単にできておいしい三色丼のレシピもお伝えします。 (ad...
ごはん 大豆ミートのSOYCLE(ソイクル)で料理♫
ブログに訪問いただいて、どうもありがとうございます。近頃は大豆ミートを使った商品も、お店に陳列されているのを見かけます。大豆ミートは以前から興味のあった食材ですが、使いこなせる自信がありませんでした。今回は、大豆ミートのSOYCLE（ソイク...
ごはん クリスマスにも♪パプリカの目玉焼き
今回は、クリスマスのメニューに登場しても可愛いメニューをご紹介します。材料はというと、食材としては人気のパプリカと、卵だけのシンプルなメニューです。パプリカも卵も人気のある野菜なので、たくさんのメニューにとり入れられるものですが、これだけで...
ごはん （レシピあり）圧力鍋で作るあったかおでん
圧力鍋で作るおでん、おいしいですね。時短でできて、柔らかくしたい大根やジャガイモも思い通りです。手羽元は、こんなに柔らかくなるんだと思うくらいに、お肉がホロホロ崩れておいしいです。ねこぱん一ツ星タマリエのねこぱんです。今日は卵を使った料理に...
ごはん （レシピ付き）長芋と野菜のふわふわ焼き
11月は長芋の旬の季節になるので、おいしいおかずを作ってみました。お好み焼きとは違う、卵焼きでもない、長芋のふわふわっとした食感がおいしいメニューです。お野菜も一緒にたくさん食べられます。ゆめのとってもおいしいですよ♫また後でお目にかかりま...