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【エッセイ】人工甘味料アスパルテームには発がん性があるの？

2023年7月14日の情報で、「アスパルテームの発がん性の可能性について」の記事を見ました。（情報を見た記事は、後ほど掲載）アスパルテームとは人工甘味料の一つ。砂糖などの糖類を控え目にしたい私には、甘いものを食べたい時の”味方”になる存在な...
2023.07.17
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新しい働き方LAB研究員第3期生に合格♪

新しい働き方LAB研究員第3期生の合格をいただき、自主企画で参加です。半年間ですが楽しみながら進みたいと思っています。2023年４月から、ふわっと料理研究家🍅WEBライター/エッセイストを始めました。2022年春に、ネクストフーディストにな...
2023.06.30
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実況中継風エッセイのすすめ

早速ですが、実況中継風エッセイとは…。ふわっと料理研究家🍅WEBライターの私が、ブログで実践中のエッセイの書き方です。頭の回転も速くなる…かどうかはわかりません。しかし、実況中継風エッセイを書き続ける中で言えることがあります。それは、「文章...
2023.05.30
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