エッセイ 【エッセイ】マルタイの揚げ麺で作った皿うどん
今回は、私の大好きな皿うどん(今回はマルタイ)についてのエッセイを書こうと思います。外食で食べるのは、同じく長崎の名物であるちゃんぽん麺が多いのですが…。大好きなんです！皿うどん。自宅ではマルタイやヒガシマルなど、いろいろなメーカーさんの商...
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ごはん 【ハウスの馨（KAORU）】たっぷりのイカと野菜deオイスターソース焼きそばのレシピ
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。只今、「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です。今日は、和の風味が馨（かおる）スパイス使用、オイスターソース焼きそば。マヨネーズでコクを出し、スパイスの旨味もあり、深...
やわらかい 【介護食士】ZENBヌードルdeカレーラーメンはどうかな？
ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。先日は、ZENBヌードルdeカレーラーメンのレシピを作り、ブログでご紹介しました。私は介護食を学んでいるので、その面からも見ていきます。栄養的には魅力の多いZENBヌードルですが、食べやす...