ごはん 塩麹漬け鶏肉と新玉ねぎのスパイシー炒め 鶏肉を塩麹に漬けると、柔らかくなり旨みも増すようです。4月は新じゃがや新玉ねぎがおいしい時期なので、今回はその一つを使ってみました。スパイシーな味がおいしい、ごはんに合うおかずになります。塩麹漬け鶏肉と新玉ねぎのスパイシー炒めをご紹介します... 2022.04.27 ごはんネクストフーディストふわっとキッチン介護食系学び
ごはん 厚揚げとひき肉のサテトム炒め 「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。先日から、モニタープレゼントいただいた楽園のサテトムを使って、新メニューに挑戦中です。今回は、私が好きで栄養もある厚揚げや野菜、きのこを使ってアジアン料理にしてみました。ボリ... 2022.03.19 ごはんふわっとキッチンモニター