エッセイ

東ハト ソルティ マロン味を食べたエッセイ

今回、東ハト ソルティ マロン味を食べてみた感想のエッセイです。 こちらは、私がチョコレートレポーターをしている、もぐナビさんの企画で当選した商品。 私は秋にぴったりのマロン、モンブラン系の味が好きなのでとてもうれしかったです。 今回は、東...
エッセイ

【エッセイ】ケーキを作る→できたものはクッキー?

今日は、栗を使ったケーキを作ろうと思った話を綴ります。 ところが、実際に食べたものはクッキー。 「どうして?」の疑問に答える、実況中継風エッセイを書こうと思いました。 本日も、ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 エッセイス...
エッセイ

【エッセイ】冷凍を利用しても♫豆腐で作ったゴーヤチャンプル

今回は、豆腐で作ったゴーヤチャンプルのことを書いたエッセイです。 そろそろクリスマスイベントも始まろうかとしているところ。そう考えると少し季節外れではありますが、ゴーヤはスライスして冷凍できる食材になります。 保存している方もいらっしゃると...
エッセイ

【エッセイ】10月に食べた料理と11月の旬食材

2023年の10月も残りわずかになりました。またまたの、旬の食材エッセイを書いています。 今月は、フーディストアワード 2023の料理作りでメニュー紹介、4つのレシピで記事を書きました。 後日、まとめのエッセイを書きたいと思っているところで...
ふわっと料理研究

<トマトの旨み>鍋つゆde肉巻き野菜鍋&シメは洋風うどん

4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中♪ 今日は、次の商品を使った料理の写真とレシピの紹介です。 にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<トマトの旨み> どんなお鍋にしようかと考え、肉巻きを野菜と一緒にトマ...
ごはん

日の出 本みりん入り☆牛肉が主役のきんぴらごぼうのレシピ

4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中。 今日、紹介の料理は、日の出 「純国産 純米 本みりん」を使ったレシピです。 本みりん入り☆「牛肉が主役のきんぴらごぼう」♫ 副菜では定番のきんぴらごぼうを、牛肉...
ふわっと料理研究

永谷園のパキットdeじゃこのペペロンチーノ作りを体験

4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中。 今日紹介する料理は、永谷園「パキット」を使ったじゃこのペペロンチーノです。 パキットは、レンジで簡単にパスタ料理ができる商品! 料理の実験のようでとても楽しかっ...
ふわっと料理研究

白ワイン入り☆えびと野菜の豆乳グラタン

今日は、豆乳と白ワインで作った、えびと野菜のグラタンレシピのことです♫ 現在、レシピブログではフーディストアワード2023が開催中。 そこで、4つの各メーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加します。 今日紹介する...
ふわっと料理研究

フーディストアワード2023に参加♪

今年もフーディストアワード2023の【ブログモニター】で参加させていただきます。 フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテストスペシャルBOXプレゼントに当選しました♪ こちらは、4つのメーカー&フーディストパーク モニターコラボ広...
エッセイ

勝負メシにカレーライスを食べて合格♪のエッセイ

今回は、私が「勝負メシにカレーライスを選び、試験に合格した!」のエッセイです。 アニメやドラマで人気のゆるキャンを見たから(?)、免許を取りました。 試験の日の勝負メシであるお昼ごはんは、カレーライス!迷ったのでカレーに♪ ふわっと料理研究...