一般的な食感

ごはん

【圧力鍋】チキンと春野菜のスパイスカレー

ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。まだまだ春野菜がおいしい季節が続いていますね。私は只今、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。今回は、新じゃがとちっちゃな玉ねぎを使って、圧力鍋でスパイスカレーを作り...
ごはん

クリスマスに♫圧力鍋で作るかぼちゃシチュー

最近、とても寒い日があるので温かいかぼちゃのシチューですよ。圧力鍋を使って加圧時間0分で作った、時短メニューです。色合いがすごく綺麗になって、優しい味でおいしかったのでお伝えしてみます。ゆる庵前のスープ屋さんいらっしゃいませー、あつあつおい...
やわらかい

不飽和脂肪酸とは?どんな食品から摂るもの?

「DHAやEPAを摂りましょう、体にいいですよ」といった言葉をよく見かけるのですが…。いんこさんおいしいのかな?あるぱかちゃん甘いんだって。少し勉強した。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸について、どのような特徴があるのか、もう少し学んでみた...
やわらかいが嚙む

パンを焼きましょう

ねこぱん今日はパン作りをしましょう♪強力粉に薄力粉を少しプラス、食べるとふわっとやわらかめに感じる♬そんな生地を使ったパンを作ってみました。材料強力粉小麦粉ドライイースト牛乳(ぬるま湯程度に温めたもの)塩砂糖バターパン生地によっては、こねる...