只今、細かく整頓中です♪
家族が一緒に食べるために、工夫の提案をしています。
エッセイ 買い物前、材料を使い切っているある日のこと
ゆるあんぱんブログを書いている、ふわっと料理研究家🍅エッセイストの萌実です。今回は、お買い物前の、いろいろと材料を使い切っている、そんなある日のこと。冷蔵庫、食品棚の食材チェック♫そして、作った料理はどんなメニューになったかな？また、他に作...
ふわっとキッチン 焼き鮭deのり弁風ワンプレートランチ
今回は、簡単すぎるランチメニュー♪のり弁風ワンプレートごはんです。ワンプレートのランチメニューに作ってみました♪また、私がふわっと料理研究する、手間分け料理としてはどうかも考えます。フーディストパークの節約料理レシピにも参加してみますね！お...
エッセイ えびとかぼちゃのスパイスカレー
カレーを作る材料には、認知症予防にも良いとされるターメリックが入っています。おいしくて体にも良いメニューであるスパイスカレー♪冷蔵庫にあるもので作れる特徴もあるので、整理したいときにもぴったりのメニューです。今回は、えびと、かぼちゃ、他に野...
スイーツ チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン
今回は、秋も深まったある日のこと、チョコレートホイップがあるので”あること”をしました。チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィンこちらは、先日作った全粒粉のりんごマフィンのアレンジ版です！キラキラして、ピンクやブルーなどのカラーが可...
ふわっとキッチン ささみde梅とチーズのはさみ焼き
ささみを使って、梅とチーズのはさみ焼きを作りました。さっぱり梅と、とろけたチーズの風味がぴったりのメニューです。チーズが外に飛び出し、フライパンで香ばしく焼けるイメージとなっています♪ (adsbygoogle = window.adsby...
ふわっと料理研究 シーフードスパイスカレー～プレミルスキムを使って♪～
フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。今回は、森永乳業株式会社さまのプレミルスキムを使った料理でレシピを作りました。商品受け取りねこぱんお久しぶりです☆プ...
ごはん かぼちゃとチーズのサラダ～みりん風調味料を使って♪～
現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」今回はキング酒造株式会社さまの、みりん風調味料を使った料理作りをしました。久しぶりのレシピ作りにチャレンジです！フーディストア...
エッセイ 9月に作った料理と、10月の旬の食材
9月は、夏の終わりと秋の始まりが感じられる季節ですね。少し涼しくなり、食欲も増してくる時期。私は、この季節の変わり目を感じながら、家で料理をいくつか作ってみました。その料理のこと、10月の旬の食材についても書きたいと思います。本日も、ブログ...
エッセイ 切り干し大根の煮汁をリメイク☆卵どんぶり
切り干し大根を作った煮汁がたっぷりと余り過ぎた時のこと…。煮汁をリメイクしたオムレツは作りましたが、まだまだ残っている。そこで調べて、「炊き込みごはんやどんぶりにするとおいしい」との情報を得ました。ということで、今回は、どんぶりを作ってみた...
ごはん はじめてのカツオ漬け丼
カツオのたたきは、生野菜の上にのせたり、主菜にして食べることが多いです。味のないカツオのたたきをごはんののせるのはちょっと…と思ったりするためです。そんな中、今回は、はじめてどんぶりの具にした日のことを書きます。レシピはクックパッドを参考に...