エッセイ えびとかぼちゃのスパイスカレー
カレーを作る材料には、認知症予防にも良いとされるターメリックが入っています。 おいしくて体にも良いメニューであるスパイスカレー♪ 冷蔵庫にあるもので作れる特徴もあるので、整理したいときにもぴったりのメニューです。 今回は、えびと、かぼちゃ、...
エッセイ 
スイーツ チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン
今回は、秋も深まったある日のこと、チョコレートホイップがあるので”あること”をしました。 チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン こちらは、先日作った全粒粉のりんごマフィンのアレンジ版です！ キラキラして、ピンクやブルーなどのカラ...
ごはん 【#OnigiriAction】あなごの炊き込みごはんde「#推しおにぎり」
#OnigiriActionの企画に参加しておにぎりの写真を投稿しました。 かなり前に購入し、長く冷凍庫で眠っていた、Oisixの商品を使って♪ 商品名は、「ふっくら脂がのった あなご炊き込みご飯の素」です。(現在は販売していません。) ご...
スイーツ りんごたっぷり☆全粒粉マフィン
私はマフィンを作るのが好きです。 焼き菓子の中で、クッキーより、スコーンより、パウンドケーキ…どれよりもと言ってもいいほど。 それはなぜかって言うと？とても手軽に、ラクチンに作れるからです♪ 今日は、全粒粉とホットケーキミックス、中にりんご...
ふわっとキッチン ささみde梅とチーズのはさみ焼き
ささみを使って、梅とチーズのはさみ焼きを作りました。 さっぱり梅と、とろけたチーズの風味がぴったりのメニューです。 チーズが外に飛び出し、フライパンで香ばしく焼けるイメージとなっています♪ (adsbygoogle = window.ads...
エッセイ 【2024】11月の旬食材と、10月に作った料理を振り返る♪
少し冷え始めた秋の空気の中、2024年10月も、旬の食材を使った料理を作りました。 早いものです…今日で2024年の10月も終わり。 今年もあと、2カ月になるのですね…🍂 本日も、ブログにご訪問くださって、どうもありがとうございます。 (a...
スイーツ 今が旬な秋色！バナナとチョコレート入り♡くるみマフィン
秋が深まり、木々が色づく季節になりました。 例えば、コロンとした可愛らしいくるみは、秋っぽさを感じる食材のひとつ。 フーディストアワード2024の料理作りも終わった今回は、くるみのマフィンを焼いてみました。 しかも、バナナとチョコレート入り...
スイーツ ふんわりパンミックスdeスイーツパン作り♫
只今、フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。 こちらは、フーディストパークさんのPR企画です。 今回は、昭和産業株式会社さまの、パンミックスを使った料理作りをしました。 4つのメーカーさまの商品、最後のレシピ作りになり...
ごはん まいたけとキャベツのワンパンパスタ～やわらかソフト削りを使う♪～
現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。 「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」 今回はにんべんさまの、やわらかソフト削りを使ったレシピ作りです。 10/24の正午が締め切りなので、何にするかよく考えてみ...
ふわっと料理研究 シーフードスパイスカレー～プレミルスキムを使って♪～
フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。 現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。 今回は、森永乳業株式会社さまのプレミルスキムを使った料理でレシピを作りました。 商品受け取りねこぱん お久しぶり...