学び

ネクストフーディスト

【2023年】2月が旬の食材は?

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 寒さ真っ盛り!そんな2月の旬の食材を調べてみました♪ どんなおいしいものがあるか、ご紹介します。 今月作ったメニューからも、どんな旬の食材が入っているかお伝えします。 ごあいさつねこぱん...
ごはん

いつもの献立にこちらがあれば♡の2品…♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 野菜が大好きな私の、お気に入りの2品をご紹介します。 「こちらの2品があれば…メニューの7割は決まったようなもの♪」といってもいいほど。 体にも、気持ちにも温かなメニューです。 LINE...
ネクストフーディスト

今後の目標を書いてみたよ♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 私ですが、3月でネクストフーディスト5期生の活動も終了です。 2022年の4月から1年間、たくさんのモニター企画に参加しました。 メーカー様やフーディストパークさんにも、貴重な経験をさせ...
スイーツ

【ふわっと料理研究】チョコ蒸しパンをアレンジ♪

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今回は、市販のチョコ蒸しパンを購入、ちょっとだけアレンジ♪ もうすぐバレンタインデーで、チョコレート好きにはうれしい季節到来♬ ですが、今年は自分用にチョコレートは買いませんでした。 (...
ごはん

電子レンジde手間抜き♪卵マヨ三色丼

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は、手間抜き編のランチにぴったり、三色丼のレシピのご紹介です。 電子レンジで温めて、あとは盛りつけるだけ♪ 三色丼で人気の具の卵は、マヨネーズで味つけします。 1ツ星タマリエねこぱん...
ごはん

食感が楽しい♪ズッキーニとれんこんのきんぴら

ブログにご訪問いただき、どうもありがとうございます。 今日は、先日作ったごはんにぴったりの甘辛おかず。 ズッキーニやエリンギ、れんこんなど、食感が楽しい♪ とてもおいしい、きんぴらのレシピをご紹介します。 食感が楽しい♪ズッキーニとれんこん...
学び

【2023年】1月の旬の食材とは?

ブログへご訪問いただき、どうもありがとうございます。 お正月も終わり、日常が戻ってきた現在。 どんな食材が1月の旬となるのか、今月も調べてみました♪ 旬の食材を使ったメニューも、お伝えしようと思います。 ご紹介ねこぱん 今日は、あったかマフ...
ネクストフーディスト

【圧力鍋】赤ワインde豚肉の角煮

ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。 只今「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です。 モニタープレゼントの「バロン ド レスタック」。 こちらに合わせる今回の煮込み料理は…。 豚肉の角煮に赤ワインを加え、洋風...
ごはん

【手間抜き】年末年始のおかずdeちらし寿司

ブログへご訪問いただいて、どうもありがとうございます。 そろそろ、冷蔵庫の中に年末年始の後に、ちょっとだけある材料が見られる頃です♬ そういった食材使用とちらし寿司の素で、料理してみました。 かずのこや甘いあげ、煮物のしいたけ、れんこんなど...
ごはん

あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます♬ ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。 今日は、暖かいお正月になっています。 昨日は遅くまで、煮しめを煮るために起きることになりました。 でも、普段は早めに寝るようにしているので、特別な日という...