レシピ

エッセイ

えびとかぼちゃのスパイスカレー

カレーを作る材料には、認知症予防にも良いとされるターメリックが入っています。おいしくて体にも良いメニューであるスパイスカレー♪冷蔵庫にあるもので作れる特徴もあるので、整理したいときにもぴったりのメニューです。今回は、えびと、かぼちゃ、他に野...
スイーツ

りんごたっぷり☆全粒粉マフィン

私はマフィンを作るのが好きです。焼き菓子の中で、クッキーより、スコーンより、パウンドケーキ…どれよりもと言ってもいいほど。それはなぜかって言うと?とても手軽に、ラクチンに作れるからです♪今日は、全粒粉とホットケーキミックス、中にりんごを入れ...
ふわっとキッチン

ささみde梅とチーズのはさみ焼き

ささみを使って、梅とチーズのはさみ焼きを作りました。さっぱり梅と、とろけたチーズの風味がぴったりのメニューです。チーズが外に飛び出し、フライパンで香ばしく焼けるイメージとなっています♪ (adsbygoogle = window.adsby...
スイーツ

今が旬な秋色!バナナとチョコレート入り♡くるみマフィン

秋が深まり、木々が色づく季節になりました。例えば、コロンとした可愛らしいくるみは、秋っぽさを感じる食材のひとつ。フーディストアワード2024の料理作りも終わった今回は、くるみのマフィンを焼いてみました。しかも、バナナとチョコレート入りです!...
スイーツ

ふんわりパンミックスdeスイーツパン作り♫

只今、フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。こちらは、フーディストパークさんのPR企画です。今回は、昭和産業株式会社さまの、パンミックスを使った料理作りをしました。4つのメーカーさまの商品、最後のレシピ作りになります♫...
ふわっと料理研究

シーフードスパイスカレー~プレミルスキムを使って♪~

フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。今回は、森永乳業株式会社さまのプレミルスキムを使った料理でレシピを作りました。商品受け取りねこぱんお久しぶりです☆プ...
ごはん

かぼちゃとチーズのサラダ~みりん風調味料を使って♪~

現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」今回はキング酒造株式会社さまの、みりん風調味料を使った料理作りをしました。久しぶりのレシピ作りにチャレンジです!フーディストア...
ふわっとキッチン

永谷園のパキットdeじゃこのペペロンチーノ作りを体験

4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中。今日紹介する料理は、永谷園「パキット」を使ったじゃこのペペロンチーノです。パキットは、レンジで簡単にパスタ料理ができる商品!料理の実験のようでとても楽しかったので...
ごはん

【エッセイ】やわらかいトンテキの大人味レシピ

クックパッドのレシピを参考にさせていただき、おいしくやわらかいトンテキを作りました。そのレシピは、豚薄切り肉を使った大人味のトンテキに♪噛み切りやすく、やわらかいので、介護が必要な方のご家庭向きでもあると思います。ふわっと料理研究家🍅Web...
エッセイ

【エッセイ】マルタイの揚げ麺で作った皿うどん

今回は、私の大好きな皿うどん(今回はマルタイ)についてのエッセイを書こうと思います。外食で食べるのは、同じく長崎の名物であるちゃんぽん麺が多いのですが…。大好きなんです!皿うどん。自宅ではマルタイやヒガシマルなど、いろいろなメーカーさんの商...